所谓——
广厦千间夜眠不足七尺,家财万贯日食不过三餐。
是留存于一个人的舌间的至理名言。
这话是有道理的。
三餐,人世间最为朴实无华的辞藻。
却代表着酸甜苦辣,百味人生。
半生闯荡,换来了家业丰厚,可在人去楼空后,不过便宜了一代又一代的后人。
甚至沦为黄土。
仅仅是历史的一抹烟尘。
而一顿又一顿或丰盛,或简单的饭食。
才是当下最美好的念想。
纵使万尊之躯,也要为下一顿吃些什么苦苦思索。
古安雅愣愣地握着菜刀。
一刀下去,萝卜成了匀称的两半。
只是可怜了那块砧板,古安雅没控制好体内的剑气,让砧板也成了两半。
“姐姐······总觉得你在忽悠我。”
古安然小心翼翼地切着火腿。
这是昊宇从妖都东边连夜拿回的,不过闻到了些许味道,就能让人食指大动。
若是煲汤,定然鲜美!
满意地看着那一片片火红,暗暗点头。
虽然没学过刀法,这般卖相足够应付了。
“可别小瞧做饭。
其中学问远比你想的多。
不信,且看一看昊宇的动作。”
半信半疑地望去,古安雅美眸一缩。
宛如一尊雕塑般,昊宇站定在桌案前,身前是一团白花花的面团子。
面团经过千锤百炼。
已然富有了弹醒。
清晰可闻的心跳,平静而有力。
昊宇似是在等待着什么。
直到那一缕阳光透过窗户均匀洒在了面团上。
大乘巅峰的气势刹那间释放而出。
“喝!”
高呵一声,大手登时拍向桌案,面团也因为桌案传来的巨力,不自觉地飞向空中。
昊宇眼疾手快,一把抄起面粉,往面团上撒了一层。
如飞雪。
赛柳絮。
双拳紧随其后,猛烈轰出。
不过数息之间,竟是捶打了面团百余次。
眼见得逐渐光滑有致,昊宇深吸一口气,抓住面团,便是直接拉了开。
“啪!”
面团与桌案狠狠撞击在了一道。
“啪!”
一下,一下,一下接着一下。
暴风雨般连绵不绝的惊天声响不断响起。
试问,又有谁会认为,这仅仅是面团被不断拉扯后撞击桌案的声音呢。
“已经连续拉扯二十次了吧······
好厉害啊······”
古安雅与叶戚霜早停下了手中的话。
围绕在古安然身边,目不转睛地欣赏着这巧夺天工的厨艺。
昊宇的额头上细密的汗珠悄然浮现。
便是他连续拉扯数次,也有些吃不消。
伴随着最后一次拉扯,面团也最终化作了万千细丝。
疑是银河落九天的景象居然在一家酒馆的后厨中,出现在了众人的眼前。
根根分明。
晶莹剔透。
很难与那厚重的面团联系在一起。
“至于吗,无非一道龙须面而已。
犯得着拉扯个那么二十一次?”
古安然甩过去一块抹布。
也不管那抹布是用来擦碗盆的。
昊宇接过,狠狠抹了把额头。
“对食材,就应该尽心尽力。
否则便是对它们的不尊敬。
更何况是这种没有特点的面团子?
如若我按照普通的龙须面做个十四扣便停下,这般龙须面不过是最为普通寻常的面条,我又怎么维持这饕餮居的名声?”
不敢苟同。
古安然摇了摇头。
最好的食材就应当用最简易的方式烹饪。
仅需如此,即可激发食材的本味,岂不比这种卖弄要好得更多?
不过人各有志,古安然也不多说什么。
微微喘气,昊宇瞥了眼惊讶的古安雅与叶戚霜。
“似乎,丫头们没看懂?”
古安然满不在意地疯狂撇嘴,拾起了置于手边的菜刀。
“能看懂就有鬼了。
你以为所有人都和我一样?”
昊宇脚下一踉跄。
端着盛龙须面的碗的手一抖,险些让辛苦做出的龙须面掉在地上。
嘿,这丫头······
说话怎么和那家伙一样欠揍呢······
嗯?也姓古啊。
那没事了······
古安雅则是迷惑不解地抬头,小小的脑袋有着大大的疑惑。
“看懂什么?”
古安然眯着眼,眼中是比发丝细上不少的面。
叹了口气,解释道:
“昊宇捶打面团与抖面的手法,是一种相当高深的武学。
虽说是江湖路数,后天功法。
愣是被他练到了极致。
混合灵气,一拳开天,一掌辟地不在话下。”
言罢,对着一旁的海参便是一刀。
眉眼间尽是不爽。
“哼,若不是我为这间屋子加了道阵法。
你以为能撑得住拉扯二十一次的功力?”
昊宇悻悻一笑,回过身去,检查起两日前熬的那锅高汤。
他自然是察觉到了。
一开始还在怀疑为何今日饕餮居没有震动。
原来是古安然看得心惊肉跳,慌忙加了几道防御阵法去,防止一不小心就塌了。
······
“嚯,老张你输了。”
“切,今日算我倒霉。
午时了饕餮居还没有震动。
去去去去,拿着这些银子赶快滚蛋,看着你这张脸就心烦。”
老张翻着白眼,丢给老李一些碎银,笑骂道。
“别不爽,我也惊奇呢。
今个儿吃饭,这地儿居然不震了。
你说惊不惊奇······”
“得了得了,喝酒吃菜,管它那么多作甚,听说今晚有大人物包下了饕餮居,再不吃快些就要被赶出去了······”
······
后厨几人自是不知道前堂的事。
准备工作依旧有条不紊地进行着。
古安然帮着的,是一道千古名菜。
正值春日,竹笋新鲜得很。
昊宇跑遍了妖都,只为寻到深山老林里最为新鲜肥嫩的竹笋。
惊雷乍起,春笋出土,便被眼疾手快的昊宇挖了出来。
火腿切片,五花切块。
上好海参辅以多汁鲍鱼。
取三年老鸡老鸭,倒入三十年陈年白酿熬成高汤。
酒劲较之寻常更为浓厚,酒量不好者一口下去,兴许就醉了。
也正是昊宇这一改良,看成是画龙点睛之笔。
不过今日,昊宇又作出些改动来。
“这是······蛇皮?”
“识货!”
突然不是很想尝试了。
古安然将目光从那黑底白纹的蛇皮上移开了。
“别啊,蛇皮看着恶心,营养好着呢。”
“你说得再好,我也是不敢下咽的。
但用来恶心人,确实是一个相当不错的选择。”
叶戚霜怔怔地看着这张蛇皮。
一不留神,把肉糜剁成了肉糊,眼睁睁是烂得过头,包不成饺子了。
“这蛇不是剧毒吗······”
“对啊。”
古安然与昊宇异口同声答道。
手中的活并未停下,似是说出了一件微不足道的事情。
“哎呀,蛇毒而已嘛,用大火烧烧。总归消退的差不多了。
是吧,我们的老饕大厨。”
听得古安然不着调的话语,昊宇颔首,极为赞同。
“那是自然。
只要烧一烧,蛇皮里就什么都没了。”
叶戚霜拍了拍不存在的胸脯。
还以为大师姐打算下毒杀人呢······
看来是自己想的太多了。
将一切的一切准备好,只需将所有食材摆放安好,再放入蒸笼上蒸两个时辰,便是一道万般精华集于一身的佛跳墙。
“也不知是谁有这个口服,吃到如此宴席了。”
古安雅忙完手中的话,瘫坐在一旁。
情不自禁发出如此疑惑。
比想象中累得多了······
以蛇皮为汤底的佛跳墙,以蛟龙肉为馅子的饺子,一共二十一扣的龙须面······
这些名字,足以令人食指大动。
古安然为自己,及缩在怀中不肯动弹的叶戚霜扇着扇子,笑道:
“这般阵仗,也只有螭云港城主能享受到了。”
螭云港城主啊······
难怪······
猛然想起了什么,古安雅面色古怪,问道:
“螭云港城主,似乎是一只蛟?”
“没错。”
那这些菜······
对蛟有那么亿点点不友好吧。
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