一听到“招谷俊之”这个名字,我马上想收回我的承诺,即便我刚刚信誓旦旦地答应了杉惠姐。但我不会再说什么,杉惠姐是故意不说是谁,来骗我当苦力之类的话——毕竟这事情,我还真帮不上忙。
“算了,指望你也没用了,要是不收希尔顿酒店的钱,我们这次的夏日祭估计也搞不起来,收了人家的钱,就得参加这次的赌局,但愿他能手下留情,放过我这个小厨师吧。”杉惠姐没什么心情地把饭吃完,听天由命似地倚着椅背,双手无力地垂下。
“姐姐,别这么灰心嘛,说不定这次你也能赢他呢?”梨月的话没有起到半点的安慰作用,我是知道的,招谷俊之这个人,实在是太可怕了。
也就是一年前吧,招谷俊之还是一个四处漂泊,寻找当地厨师比厨艺的青年厨师,他来到圣天镇的时候,横扫了小镇上每一位有名的厨师,当然,指的是那种在远近都闻名的大厨师,不是杉惠姐这种小餐馆里面的小厨师。
可能是有人嫉妒杉惠姐,有也可能大家真的认可杉惠姐的厨艺,反正这个叫招谷俊之的人,找上本忠老板的餐厅,要求杉惠姐跟她比一场。杉惠姐当然也听说过这个人,完全没想过要跟这种人比:别人当厨师为的是做菜,他当厨师就为了不让别人当厨师。
原来招谷俊之跟人家比试厨艺的赌注就是,输了的人一年之内不能从事厨师相关的职业。
而且不跟他比试厨艺又不行,每次招谷俊之都会找来媒体,说某某大厨跟他相约比试厨艺,说得有声有色,媒体巴不得这样的大新闻出现,也争相报道,弄得满城皆知。要是人家不来,就说技不如人,不敢应战,要是来了,大家做同一道菜。
做好以后,由路人做裁判,免费试吃,挑出两道菜中最好吃的一道,用没有任何标记在上面的竹签作为投票的票,在一个小时内,谁得票最多谁就算赢。
原本杉惠姐打算装病不出战的,但是架不住那些出名的大厨师们轮番劝说,什么“反正你也没有名气,输了也没事,赢了就赚了”,什么“这个人是厨师的杀手,你得替天行道”,还有什么“一物降一物,我们这次太过轻敌,你就帮帮忙跟人比比试下吧”。
杉惠姐当时的反应就是:“你们不干厨师,家里还有积蓄能撑个一年半年的,我没了厨师这份工作,我上哪去?我没有积蓄,我和我的家人怎么办,到你们家吃饭吗?”
杉惠姐也不是害怕失去名气,她本就没什么名气,也不是害怕输了比试,毕竟大厨都输了,她也不可能赢,问题就在,杉惠姐没了这份工作,要找别的工作就很困难了,她只能一副“谁爱去谁去”的表情,不理那些几十岁,刚刚丢了饭碗的大厨们。
然而,本忠先生却对杉惠姐说:“纱和小姐,我觉得你不用那么灰心,我吃过他做的食物,是很好吃,但是你要知道,他们比试的地方是繁华的闹市区,不是我们这里。”
说完这话,那些大厨也没懂餐厅老板,本忠先生的这番话是什么意思,不过他们还是硬着头皮说:“你只要参加,我们大家就给你凑钱,你在这里一年的薪水多少,我们掏了。”
而杉惠姐听了本忠先生的话,像是领悟到了什么,忽然开口说:“我答应他的挑战,但是我要他亲自到这里来比试。”
等这个年轻厨师来到本忠先生的天天餐厅,杉惠姐也像是赢定了一样,竟然向招谷俊之加注:输了的人一年不许从事厨师相关的职业,但要是杉惠姐赢了的话,之前跟所有人的赌约一笔勾销。
招谷俊之也不示弱,说,那你输了怎么办?
杉惠姐很不负责任地替那些大厨说,要是自己输了,他们的时间翻倍,自己的不变。
害得那些大厨真的想当场终止比赛。
也不知道当时招谷俊之是瞧不起杉惠姐,还是对自己很有信心,抑或说媒体的摄像机拍着,他骑虎难下,总而言之,他答应了杉惠姐的要求,比试也马上开始。
听说有人来找杉惠姐的麻烦,附近的居民都来凑热闹了,一个小时以后,比赛结果公布,杉惠姐获胜,这么轰动的话题,一时间传遍了整个小镇,杉惠姐的名气就是在这里打响的,附近小镇都知道这里有个名不见经传的小厨师,击败了那个可怕的招谷俊之。
招谷俊之好在也是信守诺言的,他尝了一口杉惠姐做的咖喱,也没说什么,就一个人离开了,后来也没听说过他的消息,大概是找地方磨练自己的厨艺了吧。
赢了自然皆大欢喜,大厨们饭碗又回来了,给杉惠姐道了谢,就纷纷回自己的餐馆上班去了。
我也有试吃,我一吃就知道哪一份是杉惠姐做的。招谷俊之做的咖喱也很好吃,但好像少了些什么。我当时觉得,杉惠姐能赢,是大家都能吃出来哪一份是杉惠姐做的,故意投票给杉惠姐,多多少少赢得有点作弊的嫌疑。
本忠先生却说,其实也不算是我们作弊,只是招谷俊之的咖喱太油腻了,好吃是好吃,但我们这里的人,平常饮食本来就清淡,做咖喱也是为了开胃和配饭而已,不是当主菜填饱肚子的。招谷俊之就是犯了这个错误,把咖喱做成了主菜,所以才输了。
一年后,招谷俊之获得了“金厨”的称号,第一件事竟然回来这里找杉惠姐报仇,只不过这次的赌注有点大,不比不行,不比本忠先生的餐厅就没了,比输了,夏日祭烟火的燃放权就给富裕的区域了,我们这边也就没有好看的烟火了。
“这个人到底是怎么回事嘛,早知道当初就不比了,反正我也没有什么名气,也不会在乎这些东西,现在好了,无端端就成了他的第一个目标,真是奇怪。”看来杉惠姐已经慌了,这也难怪,撇开招谷俊之横扫小镇的大厨这件事,这个“金厨”的名头,可不是随随便便就能拿到的。
这么说吧,以我们小镇的大厨为例,大部分都是三十四岁的了,也都有很扎实的能力,等他们再努力多十年左右,就可能成为“金厨”——招谷俊之是世上最年轻的金厨了,基本上当上金厨的人都是一些糟老头子。
“不过这次的比试就不是盲比了,是公开的方式,现做现卖。参与夏日祭的人获得一红一绿两根竹签,可以分别到我和招谷俊之的摊位吃咖喱,红色就是我这边的票,绿色是那边的票。输了就麻烦了,但是我也不想赢,更加不想比。”
说着说着,杉惠姐望向白鹿:“你说,白鹿穿上可爱一点的衣服,能不能吸引更多的顾客,把他的客人都抢光了呢?”
“什么嘛。”白鹿很紧张地想要拒绝。
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