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73、自家的料理比拼

73、自家的料理比拼

半个小时后——

“看来我是第一个,不知道老板喜不喜欢吃牛肉?”

乔安娜领着一众没穿女仆装的女仆出来,上菜。

每个盘子里只有摆盘漂亮的三方块小牛肉。

“这就是二十万的牛肉?不知道跟网上传的百万级牛肉相比怎样?”

“钱的味道吗?”乔安娜打趣道:“那些其实是炒作起来的价格啦,不过说到价格,这也算是百万级的牛肉哦。”

“不是二十万吗?”

“二十万,我指的是鸟币。”

“呃,那岂不是一百多万软妹币?!真是个败家娘们儿啊…”

念叨着看向餐盘里的三块牛肉,趁热,直接叉起一块送入口中,“…!”

浓郁的牛肉原滋味与香料完美融合的味道、大爆炸!!

真·冲击性的口感!

一口咬下去爆炸的不是肉汁,而是食材的醇香!!

并且送出来时,吹冷风都有点凉了,但内部却还是热浪如初?

美味!

因为之前下去的女仆又端着新的菜肴出来了,似乎想要开口讲解菜肴的乔安娜结果没开口。

毕竟时间也会影响到菜肴的口感,她可不屑于用拖延别人的手段。

我也不啰嗦。

撩起左手打一个响指,桌上每个人的眼前都落下一叠纸和笔。

不过用的不是宝石而神念,这,打响指打习惯了。

“偶买噶!?老板你们是魔术师?”

“你觉得是就是吧。”

说着,对古娜和星辰等十二女示意。

“最低一分,最高十分,评分写下来就好,不准看我。”

拿起桌上的纸笔飞快的评分。

味道是真的很棒,就算以前没吃过什么好东西的我,也能品味出其中的不凡呢。

所以不愧是拿过世界厨神冠军的名厨,九分。

古娜,八分,星辰,二分……八分…十分…七分…十分…九分…九分…十分…七分…八分…九分…十分…十分……

“总计126分嘛,系、我说星辰,怎么才打两分啊?没那么差吧?”

“很美味。”

“那是写错了?”

“不,是因为没有魔素成分,也没有任何附加的功效,实(食)用性为零,虽然很美味,但凡物,终究只是凡物,上不得台面,所以评分,没有魔素扣五分,刀工扣三分,调味方面无法解析,可这幅身躯的味蕾觉得很美味,给两分。”

“等等!那魔素什么的,且不说,剩下的五分里扣三分刀工?我每一刀都是顺着纹理入刀,绝对没有破坏牛肉的鲜美,在厨艺界里,我的刀工也能进前十,所以我不服,老板,如果不能给我一个合理的解释,我会重新考虑这份工作!”

乔安娜很是不满。也是预料之中的事情,毕竟谁喜欢自己拿手戏被贬低?

“乔安娜女士,虽然我不想打击你,但我站在公平公正的角度上,提醒你一下,你的刀工在普通人里算是不错,可在我们眼里真的很普通,如果你对评判不服,可以现场证明一下,让人拿一块适合做牛肉刺身的部位出来。”

“哦?要亲自演示刀工吗?很好,就让我见一下吧。”

乔安娜冷着脸转身去厨房了。我对后面出来的绪方未来表示,“你这个可以等一等吗?”

“没问题的老板,我对自己的刺身料理很有自信。”

“是嘛。”

很快,乔安娜推了大块顶级的霜降牛肉回来。

“主上可以把我的刀给我吗?”

“嗯。”

从宝库中取出星辰的专属武器递过去。

“你准备用那个刀切?可不要浪费了这上等的食材啊!”

比起胜负和看笑话,乔安娜更担心食材的样子。

“不必担心…”眯着眼睛的星辰淡然回应,突然一个跳跃拔刀,在空中倒立翻转,四方斩,落到推车对面再拔刀回转一斩,开盖,再持刀顺推横削,平底,刀不沾污渍地回鞘,对目瞪口呆的乔安娜示意道:“…请检阅吧。”

乔安娜带着难以置信的表情,走过去掀开上层肉片,底下露出的牛肉晶莹,饱满,切面就如同保鲜膜般锁住了里面的肉,外面更如同一面玻璃镜般反光,甚至能映照出人的轮廓!顺着纹理切?用得着那么复杂?

星辰的刀法就是这么简单粗暴!

就在乔安娜震惊得说不出话的时候,古娜饶有兴致的走过去。

“如果只是这种程度的话,我好像也行呢,不是要吃刺身牛肉吗?就让我来试试吧?”

“可以。”

“用这个刀没关系?”

“没关系,只有在输入魔力的时候它才会触发祭献功能,平时就是正常刀。”

“好。”

和我确认过,古娜撩起右手转到后腰间拔出祭献之刃,以双手握刀举过头顶蓄势,“哼嗯!!”地,往前一斩切,刀刃划过方形牛肉的边缘,并在切到底的瞬间,以柔劲拉刀退出,一气呵成!

动作凌厉迅速,行云流水,如此重复来了二十刀,古娜举起依旧光洁,未沾染半点污渍的刀身看了看,很满意地收刀回鞘。

我走过去以双手拈起边缘的牛肉,轻轻拉开举起来,一毫米的厚度,宛如一片红色的纱巾!

就算是我,也做不到啊。

当然,用刀正常的切,就算是吃过灵晶又喝过基因药液,也没那么容易办到。

星辰是非人类,那不用说,古娜确实是配得上‘大师’的名头。

我拿着肉片对绪方未来表示,“借用一下蘸酱?”

“请。”

得到首肯,拿牛肉在酱汁里蘸了一下,放入口中。

我个人是没什么忌讳的,刺身主要体现的就是食材原本的味道,所以极为考验料理人的刀工以及蘸酱的搭配。现在因为牛肉之前就放在冻库里保鲜,冰冰凉凉的,再加上略微辛辣刺激的芥末蘸酱,入口一咬就将牛肉味送上大脑,而不是冲鼻子!

在第一口后的咀嚼中,生肉的腥腻被特制蘸酱完美中和,作为刺身蘸酱来说,绪方未来这非常给力。

“大家快试吃,真的很不错诶!”

说着,顺便给绪方未来的……呃,“请问这个是什么食材?雪白晶莹的,好漂亮。”

一片一片的贴在冰块上,就好像花瓣一样。

“河豚刺身。”

河豚?!

“没问题吗?”

“处理好了的,请放心吧,不过我对刀工没什么自信了。”

绪方未来苦笑道:“我能尝一片牛肉刺身吗?”

“可。”

回应时,我夹起一片晶莹的河豚肉,先原汁原味的尝了尝,肉很鲜嫩,可怎么说呢,预料之中吧,缺少一气呵成的刀法,揉**捏碰碰,肉质被破坏了,但这也已经是凡人的极限,对普通人来说已经很不错了,对普通人来说。

如果先吃那个牛肉片,再吃这个,就能明确的吃出刀工对刺身食材的影响。

就给八分吧,毕竟听说河豚挺难处理的。

也不出所料,星辰只给了一分,因为蘸酱不是简单的芥末酱油,还下了别的功夫。

“嗯?她们两个是怎么回事?做出的料理不合老板的口味吗?”

看到受打击的乔安娜和绪方未来,后面走出来的黛安娜很是意外的询问道。

我摇了摇头,“我的口味可没那么我的名字那么刁…”

说着看向乔安娜,“…现在服了吗?”

“我、我服了,你们确实有资格评价我的刀工…”

傲气全灭?或者说她根本就没在意的样子,就盯着那块牛肉观察着。

“…太不可思议了……”

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