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維他命C

維他命C

劇烈運動過後,身體裡頭的荷爾蒙會作出一系列的轉變,促使食慾在短暫期間銳減,不想大魚大肉;

這種現象,有人稱之為運動引起的短暫厭食作用。

運動數十載的羽丹,對這種現象有著確切的體會,同時間亦有著能與之抗衝的手法ㄧ西檸煮食手法。

檸檬與香橙的大自然誘惑,再加上帶有獨特蛋香吉士粉所製成的酸甜西檸汁,在外貌及氣味上均立於不敗之地,隨便灑在任何熟食肉類上面便已能達大吊食客胃口之功效。

所謂的運動厭食效應,通通均需在西檸汁面前俯首稱臣,讓出康莊大道,站在一旁。

「這西檸鴨......很香!」

頭髮的水滴還未抹乾的狀態下,我蒙受西檸神的寵召,急不及待的衝到客廳裡頭。

「哈,這是當然的,這西檸汁我還特意加上了馬鞍山蜂巢的蜜糖,特別的惹味醒胃呢!」

爺爺在電飯煲裡頭盛起一碗不遜馬鞍山山峯的白飯,放在飯桌前頭。

「呼...我感覺到,這晚我可以吃掉四碗白飯!」

我咽了一口口水,肚子咕咕聲的在響叫。

「四碗這麼少? 爺爺我可是準備大吃六碗白飯呢!

哈哈哈哈哈!」

看到乖孫因著自己所烹調的餸菜而重拾精神起來後,羽丹隨即開顏大聲歡笑起來。

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一碗、兩碗、三碗.....

爺爺並沒有誇下海口,三扒兩撥的把白飯與西檸鴨肉混在一起,爽快地送進胃部焚化爐裡頭。

現時的比數為三比二,爺爺以三碗白飯之勢稍稍領先我一碗白飯。

碗並不是圓的,而是半圓的,西檸鴨和西檸汁現時存貨數量尚在穩健狀態的關係,我還是有一線生機後來居上的。

「爺爺,我認為西檸汁的酸度略為有少少的不足,下一次應該可以增加多一些檸檬汁的份量。」

用著西檸鴨汁伴了好大碗白飯的我,率直地作出諫言。

「哦?酸度不夠嗎? 沒問題,看我的!」

爺爺放下雙筷,從廚櫃裡頭拿出一枚檸檬,嗖一聲的利用餐刀把它一分為二。

喝!

他大喝一聲,雙手以鷹爪之勢分別緊握檸檬的頭部尾端,用力的一榨!

檸檬汁呈暴雨之勢徐徐落下,爺爺雙手在西檸鴨上以打橫8字的方式擺動,均勻地把檸檬汁送到餸菜裡頭的每一個角落。

完成加汁行動後,我夾起一件鴨塊送到口中,檸檬汁的刺激感如爆炸糖般的散佈到舌頭的味蕾之上。

「現在的酸味調校得非常之好,很正!」

我豎起拇指,大聲道。

「哈哈,很正吧!

想當年爺爺兒時並不富裕,檸檬可是珍罕之物來的。

那時候為了用盡檸檬的一切,我可是練得一手榨檸檬的好功夫,能夠把所有的檸檬汁液從檸檬裡頭抽至一滴也不剩呢!」

爺爺向我展示出手中的檸檬乾,一臉自豪的作出炫耀。

「乖孫,你知道嗎,檸檬除了可以用來吃之外,更可以用來作玩樂之用呢!

它.......」

說到此話之際,爺爺瞪起雙眼,如同被蛇咬似的整個人彈跳了起來。

「難不成.......」

他作出一道神探伽利略的沉思動作,整個人為之一驚。

「乖孫,把秘笈交給我! 我有一個想法!」

爺爺從我手中取得《四葉草陣圖》後,不慌不忙的抽起其中一空白頁的書角,在石油氣火爐上隔空作出烘焙起來。

約一會後,一道四葉草的啡色畫像若隱苦若現的呈現出來,爺爺見狀後立刻欣然點頭。

「果真如此,這是檸檬隱形藥水把戲!」

「檸檬隱形藥水?」

看到空白頁面泛起啡色畫像後,我整個人大為吃驚。

「嘿嘿,檸檬隱形藥水可是一個典型的把戲,據聞二次大戰中的間諜經常也會用上這種手段以作聯絡呢!

檸檬汁液含有大量的維他命C,維他命C在高溫下會加速於氧氣產生化學作用,形成啡色的化合物。

如今圖案在高溫下呈現出來,那即是代表著這本秘笈的作者運用了這個原理隱藏著裡頭的訊息吧!」

此一刻,我一臉驚慌的看著爺爺,內心感到非常惆悵。

「我之所以知道得這麼深入,全都是家嫂你媽媽講解給我聽的。

乖孫你無須表現得這麼驚訝呢!」

爺爺亮出一道燦爛的笑容。

「爺爺,秘笈著火呀!」

被當前畫面嚇壞的關係,我過了好一會才能把事實大聲說出來。

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