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第十八章 关于肉的料理和诺艾尔

第十八章 关于肉的料理和诺艾尔

“艾伦!”男人粗犷有力的声音从一层穿透到三层,“你个臭小子,今天又想偷什么懒。我看到厨房里的脚手架和小推车了,从集市回来就给我赶紧下来干活,利索麻溜的。”

江凡躺在三楼的卧室里都感觉床震了一震,他本来是想回艾伦卧室找找特别的东西。但艾伦的床又出乎意料的华美,异常光滑的彩虹布料、天鹅绒芯的里子以及那个竹制的精致枕头。值得一睡的床,江凡给了高度评价。

“如果这是一场梦,就让我从梦中睡回去吧。”江凡喃喃自语,嘴角挂着笑意。说实话,在集市摆了一上午的摊位,即便头顶的那团火焰远不及盛夏的威力,集市人群的密度也并不可怕,但累,是所有工作的共通点。江凡看到这张软软的大床,内心就开始暗爽,睡,都可以睡。

“艾伦?”凭借艾伦的记忆,江凡能听出这温柔的声音是谁。他不敢继续装睡,悻悻地离开了柔软的港湾,小步快跑去开门。

“你德雷叔叔不是在喊你吗?”眼前挽着胳膊的金发女性是安德莉亚,诺艾尔的母亲,赫西之家的店长,真正的一家之主。当然德雷大叔也是店长,不过他的职责担当更多是主厨。

“那么乱你怎么受得住的,你先别下去了。”安德莉亚叹了口气,指着地板上横七竖八的书籍以及其他杂碎,说道,“整整齐齐地重新码好放到那边的书架上,给你的房间里布置书架不是让你这样瞎倒腾的。”

江凡只能低头收拾,把一本本摊开的书合好,然后根据名字顺序安排好位置。

《如何沟通魔素》、《基础炼金材料应用》、《魔法纹路汇编:从入门到入土》……江凡稍微看了眼几本书的名字,好像很有趣。

书架旁边的棕色桌椅上,一个黑色的记事本摊开着,上面是用力过大而墨迹渗透出的嫣红一片,唯一能辨识出的,是一串明天、明天、明天意思的字迹。

他把书籍重新排好位置,准备把书堆下面那个鬼画符一样的阵符擦干净,但是好像用了什么特殊染料,符阵牢牢的生长在了地板上。除小刀刮刻外,大概是除不干净。

安德莉亚皱了皱眉,但随即又叹了口气,脸上挂上了些许惆怅,轻声说道:“又不是所有人都有魔法的天赋,通往翡冷翠的道路也有很多条呢。……你下去帮你德雷叔,剩下的我来处理。”

“嗯。”江凡点了点头,出门前又扭头看了眼。安德莉亚慢慢弯下腰,细长的指甲沿着阵的边缘一角划拉,发出金属摩擦的声音。

江凡避开一楼的众多食客,冲进了厨房。厨房里面白色的蒸汽占据了小半个上空,德雷大叔则用壮硕的身躯占据了小半个下部空间,他面前摆放着一口大铁锅,正在大火猛烤。他身旁的纤细身影在处理一旁案板上的食材,虽然被白色蒸汽挡住脸,但可以肯定就是诺艾尔。

“你小子总算来了。”德雷大叔重新调整一下火温,咧嘴一笑。

诺艾尔轻轻地摘下白色头套,露出金色的长发和蓝色眼眸。她把材料又稍微处理一下,小跑过去扯住江凡的衣角说道:“艾伦,你有没有去看西城区的圣水洗礼,今天的司仪小姐好漂亮……不过你好像是去了东城区的集市。嗯……那我就讲给你听好了。”

“喂喂,诺艾尔,厨房里不要乱摘头套,头发掉进去怎么办。”德雷大叔露一脸无奈神情,这种情景他见了无数次。只要艾伦这臭小子一进来,小丫头准会屁颠屁颠地跑过去和他聊天。

“知道啦。”诺艾尔吐了吐舌头,重新戴上头套。

德雷大叔指着门口挂着的一套工作服示意江凡换上,然后就继续处理他的大锅。

“很棘手。”德雷大叔难得露出了困扰的神情。

“要帮忙吗?”江凡换好衣服后也走到了工作台。

德雷大叔递给了江凡张细长的纸条,上面密密麻麻的写着各种菜品,亚德里宽面、帕尔马干酪、马其顿火锅甚至还有麻婆豆腐。

但菜品名字后除一些关于数目的标记外,还有一些后面打了红色小叉。

“宽面没有了吗?”江凡小声说。

“不只宽面,很多材料都快没了,火腿肉、鲣鱼、卡琪酱……”德雷大叔掰着手指头一个一个讲,很快手指头就不够用了。

“那个……”江凡仔细想了想,然后指了指上午的手推车里的史莱姆黏液罐头,“把这些史莱姆稍微加工一下吧。”

德雷大叔不再说话,随手拿了个罐头,大拇指一挑打开罐口,把胶状的史莱姆倒到了大碗里,然后放到水下冲洗。在清水下,史莱姆肉眼可见地发泡变大,最后涨成了一个圆滚滚的球体。

德雷大叔的眉毛蹙成了一团,他把碗里的史莱姆摔到了诺艾尔面前的案板上,说道:“其实这些史莱姆死亡天数不长,但这些天的温度确实有些高,我担心已经不新鲜了。我刚才也有想过,把史莱姆蒸熟然后切丝,就会是很好的宽面材料。”

诺艾尔用尖刀轻轻划开史莱姆白色的薄膜,然后沿着薄膜外翻的痕迹,一刀切下,中间没有遇到任何阻隔。

“化了。”诺艾尔小声说,切开的史莱姆像桃子一样,洁白的黏液和果肉相当,只是中间没有桃胡。

“嗯,内核化了。”德雷大叔点点头,如他所料。

“刚才像发泡棉球一样能吸收那么多水分,我就感觉应该是化了。”德雷大叔把头罩轻轻往上提了提,好让汗向外发散一些,不至于那么难受“没有内核后,史莱姆的表层组织液和完全暴露在空气中一样,只能任凭外界的气体、水分进入。”

“但是还能用吧。”江凡小声嘀咕。

“你是在指这种黏稀泥一样的东西吗?之所以蒸干的史莱姆,可以切丝作为面条、粉条,大半原因都是因为内核。”德雷大叔瞪了他一眼,继续说道,“化了后的史莱姆既不可能有嚼劲,还很容易混入别的杂质。眼前的这就是一滩烂泥……我可不想让这堆东西出现在自家客人的餐桌上。”

“那可以先上别的东西吗?”

“亚德里宽面可是教礼节上的必点主食。”德里大叔的语气有些无奈,“今天还来了尊贵的客人。”

“是翡冷翠那边的大老爷?”江凡想起了教堂的钟声,还有围着神父祷告的人群。

“精灵大小姐哦——”诺艾尔故意凑近江凡的耳边,大声说道。

“可为什么精灵,会来我们这种小店。”江凡摇晃了下脑袋,他被诺艾尔吼到了。

亚顿是凭借一纸契约联合建立的合众国,从东向西的七个国家,分别是波恩、波西塔诺、辛西塞、拉文萨姆、丁格尔、图坦卡门、维罗纳,其中五个人类王国加上一个精灵属地、一个兽人王国。基于各种历史原因,或者说机缘巧合,国家的领袖聚在一起并在卡利安教的名义下共同组建了亚顿。

虽然同处一个国家,虽然经过百余年同处。但是稀少的精灵种尤其是高等精灵种,给人的普遍印象依然是高贵、神秘。

“可能是被招牌吸引到了?”德雷大叔指向同时用到亚顿官话和古精灵语的标牌,他当时这么制作,主要出于帅气。精灵语的文字,带着生命生长般的张力,一横一竖都是在向外延展一样,极具视觉美感。

在亚顿,赫西的意思是在此播种。鬼知道精灵是不是从中又找到了什么亲近的感觉,总之是一队人马已经占据了酒店一楼的一角。

“不如加一些蜂蜜,把这些黏液做成甜点。”诺艾尔突然想到了什么主意,“精灵肯定喜欢什么自然一点,清淡、爽口的食物。”

你直接跳过亚德里宽面了,江凡很想吐槽。

“你直接跳过宽面了,店里还有那么多别的客人在等。而且他们点的菜单里可和你想的不一样。”德雷大叔给诺艾尔的后脑勺一记单手棒槌,“艾伦你帮忙把这些兽骨处理一下,先把汤给煲上。”

“那就是混种精灵咯。”诺艾尔随口说道,历经百年时间混血种在亚顿并不少见。

“你给我小心点。今天可是教礼节,你不要乱讲话。”德雷大叔无奈的看着诺艾尔,至少在亚顿这种与种族歧视稍有关联的话,都不能出现在公众场合。

诺艾尔撅起小嘴,改口道:“那大概是想吃些当地特色吧。”

江凡用剁骨刀把兽骨稍微劈开,方便让味道渗入汤里。然后用剔骨刀把那些比较柴的小骨、骨渣挑了出去。

他稍微想了想,向德雷大叔问道:“所以一点面粉都没了吗?”

德雷大叔从橱柜里扯出一个皮制袋子,里面还有稍微冒头的一小簇面。他把袋子递给江凡,说道:“就这些了,我本来想去集市看看,但应该来不及了。”

“不如加点料算了。”江凡用手指稍微粘了一下面粉,干得透彻。

“加点肉,加点史莱姆黏液搅和搅和,然后挂上面欠蒸一蒸。应该会是蛮有口感的面食。”

德雷大叔表情起初有点奇怪,不过随即便和诺艾尔一样眼中闪出亮光。父女两人一拍手,表示赞同。

德雷大叔又拿来一个史莱姆罐头,把手伸进去揉搓了一阵子,然后说道:“我感觉这粘稠度应该是没问题。就看加什么肉了。”

“你就摸一下?”江凡表示怀疑。

“凭我多年厨师的经验。”德雷大叔自信一笑。

“海德拉?”诺艾尔指着旁边的大罐子里盘成圈状的长条物。那是一种浅海游居的海蛇,虽然异常凶猛,但是无毒,而且肉质很棒,还自带海的味道。

“海鲜口味的亚德里宽面吗?”德雷大叔没有表示反对。

“森林里的李鼠肉或者希塞尔高原的格布鼠肉?”江凡记得好像冰窖里有一些储备。

“我感觉不错。”德雷大叔这么回道。

不过诺艾尔在一旁摇头,小声说:“格布鼠那么可爱,为什么要吃它?”当然德雷大叔和江凡都选择性无视了这句。

经过一阵子关于食材选择的学术性讨论后,三人得出了结论。什么肉都可以吧,甚至可以考虑综合口味,混掺两种肉质。

不过最后综合考虑,选择了卡曼奇,这是一种形似杜洛克猪的生物,蜷缩着趴在地上时也像大型穿山甲,不过没有硬壳。卡曼奇的硬皮都是风化的死皮,或者结疤在身上的烂泥。卡曼奇肉价格便宜,多数人都应该吃过,德雷大叔甚至认为,精灵也有可能尝过。

“稍微加点料应该也挺不错。”德雷大叔轻声说道,“没准精灵也喜欢这个味道。”

“你可以把他们那份换上食人花肉。”江凡说道。

“但是那会很没嚼劲……面会散掉的。”

“反正也没差。”诺艾尔表示无所谓,她已经站了好久,小腿肚酸酸的。

……

一阵子食材再加工活动后,三人终于得以歇息。

“晚上,你得去希莱森林还有旁边的德瓦河再找些食材,能抓回来就抓回来。”德雷大叔靠在橱柜的一角,白色蒸汽绕着他的帽檐向上飘去。

江凡摇摇头,他感觉着会是很麻烦的事情,而且他晚上应该是要陪诺艾尔。

“你让手无缚鸡之力的我去抓食材?”

“你和诺艾尔看完圣餐礼后一起去嘛。她会帮你的。”德雷大叔摆了摆手,表示你们的小心思我都知道,“而且只有一天时间了。”

诺艾尔把手搭在身后,低头抓着自己的衣服一角,虽然一句话没说,但是江凡能看出来,她很想去。

“嗯。”江凡替艾伦点头答应了。

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备注:精灵一行人在赫西之家消费的账单:

亚德里宽面五份。

枫露汁饮品标准二份,一份加冰。

一大杯果琪多(橙汁拼黑莓果)

一份冰泉水外加一份莫特冰饮(无酒精)

一锅辣肚汤,附赠一碟白面包

一份帕莫阿(一种糯米裹馅的食物,长得像粽子,其实,大概也是粽子)

一份海德拉三味(在新鲜的海蛇肉身上撒上柠檬汁、辣胡椒的鲜美刺身)

一碟卡帕奇诺混拼(生肉切片然后配上柠檬、橄榄油、白松露或者亚顿的特色干酪)

三份烤豆蟹脚饭(是把卡洛埃利当地的岩石螃蟹,以及炸土豆、蒸熟的薏米拌上秘制酱料一起炒的一种很受欢迎的炒饭)

最后甜点是一份加量的闪电泡芙(长型的黑色甜点,夹心层是特殊腌制的灯笼果肉,据称这种食物会让你闪电一般的把它吃完)和一份鲜果雪葩。

共计:242索朗。

*不要亚顿税单,可以抹个零头哦。


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