(姐姐视角)
上午,菜市场。
嗯,已经买了带鱼、五花肉,对了,再买条鲫鱼做奶白鲫鱼汤!
……
老爸:“……是我做错了什么吗,女儿,为什么要这样惩罚我?”
我:“所以我不是说了吗,小明昨晚就回信息定的是今天下午的动车,晚上8点回到家啦。我们下午2点吃饭,调节下饮食时间,晚上等小明回来一起吃饭!”
老爸:“为什么别人家的女儿是父亲的小棉袄,我们家的女儿是弟弟的小棉袄……别,别把饭锅收起来,我还能吃两碗!”
妈妈:“不过到底是什么情况?你不是秉持着苦难教育的态度嘛,从小教育小明自觉、自律、刻苦的态度,今天居然要亲自下厨……好可疑~。”
我:“啊哈哈,教育可不能都是鞭子,偶尔也要给点糖嘛……”
开、开什么玩笑,小明才出去旅游三天,居然都可以帮妹纸挑内裤了,而且一次性还是两个?!这到底是教育的缺位、还是道德的沦丧?这么的肉食系?难道我以前养的是假小明?无论如何,今晚一定要好好盘问,这三天旅程的一丝一毫都必须盘问清楚!对,然后明天再去找陆英对口供,哼,最好不要让我发现有什么不对劲的地方……不然,姐姐我可是好久没发火了(友善的微笑)……
晚上。
酥炸带鱼的重点是将解冻的带鱼肚子剪开,取出内脏,鱼肚内壁有一层黑膜去除可以有效去除腥味。然后切成片,进行腌制,裹满打匀的鸡蛋液,一片一片炸熟。
蒜泥白肉需要先将五花肉煮熟,立刻放入凉开水里降温。然后是配料的蒜泥、辣椒面、生芝麻搅拌均匀,热好油,倒入锅中,再配合两勺生抽、香醋、一勺白糖,少许盐搅拌均匀,配料的拿捏,决定了美味与否!
奶白鲫鱼汤则是采取先煎后煮的做法,煎至两面金黄再进行熬煮,确保汤汁味尤鲜美!
汤勺舀起,嗯,完美完美~
“吱呀~”
嗯,开门声!
小明:“……我回来啦。”
我:“肚子一定饿了吧,姐姐做好饭了哦,快到厨房吃饭吧。”
小明:“……不用了,在动车上已经吃过了。”
纳尼!
我:“动车上也吃不饱啦,还是吃点吧~”
“嘭!”
听到了小明回到房间的关门声。哼、哼、哼,简直是三天不打上房揭瓦呀!
我快速走到小明房间门口。
这、这孩子居然学会锁门了。
我(努力保持声线温柔):“小明呀,出来吃个饭吧。爸妈都很想看看你呀,这么多天没见到了。”
小明:“……”
我(爆发前五秒):“你、你看,今晚有你最爱吃的酥炸带鱼和蒜泥白肉哦,不吃多可惜,都浪费了。”
小明:“姐……今晚我真的累了,我只想好好静一静。”
这虚弱、无助的声音,瞬间浇灭了我的怒火。
我:“怎么了,发生什么事了?有什么心事,可以找姐姐商量呀!”
小明:“……我先休息了。”
Emmmmmm……这反应,难道是失恋了?!
ps:用手机写,好痛苦。
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