肉应煮成七分熟，这样切的时候更方便一些，而且更重要的是会产生很有感觉的卷曲。
“不过，这肉太油了，不好切啊……”何蓦有些嫌弃的拎起那块肉，看了看满是白色油脂的铁锅，不由得犯起了头痛。
做回锅肉所要用的肉最好的是猪大腿上的肉，不腻易切，而且口感好。
“算了，我又不是厨师，追求那么完美干嘛？”何蓦晃了晃脑袋，有些过长的黑发，掠过白皙的手臂，撩动了细短的毫毛，带来一片瘙痒。
何蓦皱了皱眉头，将肉甩到了桌子上，从案板的一处抽出自家用了数年的菜刀，按住油腻的猪肉，专心致志的用刀子一点点的切割。
切肉是个技术活，因为肉滑，而且软。相较于蔬菜水果来说，肉更不易掌握其大小和形状，稍微有一个不小心，就切成了三角形。对于何蓦这种住校的学生来说，就没有机会锻炼这种能力，幸亏何蓦父母从小就教会了她炒菜，不然，她也得像死宅一样吃泡面了。
何蓦很小心的将肉一点一点的切下，但还是掌握不了力度，一个不小心，便将一片肉切出了一指厚。
“啧……有毒吧……”何蓦有些恼怒的喃喃自语，修长的柳眉紧紧地缩在一起。
虽然何蓦很不爽，但她还是很认真的切着每一片肉，而那一片过厚的肉片早已被她切成了丝。
打开抽油烟机，将铁锅烧热，再倒入少量的油。待到油面上冒起少许烟气，何蓦便把一只手按住肉，另一只手抄起菜刀，接住肉，迅速甩到锅里。
“呲呲——”白色的肉片进入锅中，发出十分诱人的声音。金黄的植物油漫上肉片，高温让肉片变得弯曲。渐渐地，熟肉的香味弥漫在空气之中。
“糟了！”何蓦慌慌张张的将姜蒜倒入锅中，但却没有了使人垂涎的味道。
姜蒜没有及时倒入，使得肉味失去了一丝辛辣与一丝鲜香。
何蓦有些可惜的垂下了头，但手中的动作却没停下。放入少许酱油，提色提鲜。再将芹菜杆，青椒丝一前一后的放进去。
大火翻炒，临结尾时放点鸡精，翻炒数下。这样，一盘家常回锅肉就做好了。
何蓦用锅铲将菜盛入碟中，用双手的大拇指与食指夹住碟子的边。端到桌子上。
“不错，就是卖相差了点。”何蓦自得的说道。
“咔——”玄关处的门开了。
“哟！炒得什么啊？这么香！”一个女人的声音从玄关传到，何蓦的耳中。
“回锅肉。”何蓦很简洁的回答道。
“哦。”那个女人简单的应了一句，很快就喊道，“何蓦，来试试这些衣服。”
“什么衣服，我的衣服已经够了啊。”何蓦有些奇怪的问道。
“你就过来呗，反正只是试一试，不合适，我再退嘛。”女人语气柔和地说道。
何蓦慢慢移到客厅，走到女人面前，四下张望了一番。就见到女人手中一个白色的袋子和上面绿色的四个大字——“安雅女装”。
何蓦的脸色变得有些难堪，她用一种难以置信的表情看向女人，声音颤抖地说道：“妈，这、这是女装啊！”
何蓦母亲淡然地“嗯”了一声。
“不、不是。你儿子我今天才变成女人啊！说不定还会变回来。您这么早买好了‘我的衣服’，就吃定了我变不回来吗？”何蓦睁大眼睛，湛蓝的眸子写满了惊异。
“嗯。”
何蓦母亲表情更加从容淡定了。
何蓦嘴角止不住的抽搐，用左手揉了揉有些疼痛头部。
对何蓦来说，一个大男人穿女装真得难以理解，就算是在这种老天爷给全天下的高中生找乐子般的变性，何蓦也不愿成为一个女装大佬。
男人就是男人，做男人该做的，干男人该干的，穿男人该穿的。不以女装为职业，就不做恶心别人，也恶心自己的事。
但现在的问题是，现在的何蓦是女性。一个或许除了灵魂和行为举止是男性的女性。
就算何蓦的过去保留着自己的brother，但她现在只有sister。
“还愣着干嘛？赶紧给我换上。”何蓦母亲的语气格外强硬。
何蓦的面色格外复杂，内心的排斥感使得她的行为显得有些僵硬。
她不知道该说些什么。因为过去和父母的矛盾，她实在不敢让父母再有些什么担忧，拒绝会使父母产生何种心情。
接过母亲手上的袋子，何蓦坐到了沙发上，将里面的衣服，一件一件的取出：丝袜、短裤、白色胖次、蓝绿色的格子短裙、白色圆领衬衫以及蓝色的罩子。
何蓦面庞僵硬，有些无助的看向了母亲。
“都要穿？”湛蓝的双眸透着微微地灰色，轻柔的嗓音不停地发颤。
母亲凝视着何蓦，没有说话。
“我——知道了……”
还未到十八岁时的反转提示您：看后求收藏（卧龙小说网http://www.wolongxs.com），接着再看更方便。
好书推荐：《扶她狂想》、《抖S女仆和M的我》、《我的假女友正全力防御她们的进攻》、《我不想和你一起重生》、《女上男下》、《美少女控制我开始舔她的脚》、《我被变身成女生了》、《女神攻略系统》、《没有性别的世界》、《我的奴隶生活》、
