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正文 第四章 鸡精豆腐脑

正文 第四章 鸡精豆腐脑

猪油烩菜全被倒在地上。

李美蛾端着碗将林徉拉回去:“儿啊,你真是糊涂,咱家跟宋家小妮子家啥关系?”

“你还真把她当媳妇了?她专门来祸害咱家的。”

林徉看了宋小艾一眼,辩解了一句:“娘,毕竟是是我对不住宋家!”

林富贵吃完猪油烩菜,继续瘫在地上,茫然望着变成废墟的客栈。

一日有三餐,日子想要往下过,决不能只是每天捡点烂菜叶过活。

吃了饭,林徉再度低头在废墟里寻找起来,找到一个小型石磨,还有二两碎银子,几张缺胳膊少腿的方桌长凳。

林徉融合了部分这个时代的记忆,武朝是没有豆腐脑的,豆腐脑成本低操作简单,找到的这些东西刚好能用上。

拿上碎银子,将自己包裹的严实,林徉再度出去。

回来时,他的手上多了十斤黄豆,几斤虾米,三斤鸡蛋。

李美蛾和林富贵再度坐在地上,依偎在一起,见林徉回来,只是瞥了一眼,继续发呆。

两位老人还是没有从客栈的打击中反应过来。

林徉先打了井水泡上黄豆,然后去烧锅炒虾米。

他也有些踌躇,这些东西的做法只看过视频,没亲自尝试过,不晓得能不能成功。

虾米炒干水分,趁着余温还在,倒入石磨中磨成粉末。

虾米被磨碎的嘎吱嘎吱声此起彼伏,在石磨的转动下,虾米粉末越聚越多。

林徉用手指点了下虾粉放入口中,味道十分鲜美,与后世的鸡精不相上下。

李美蛾看见林徉忙碌的身影,颇多感慨:“富贵,你觉不觉得小徉这次出来和以前不一样了。”

林富贵无力的抬起眼皮:“屁!”

李美蛾的胖手迅速伸到林富贵腰间,掐住一块肉顺时针拧了一圈。

林富贵疼的五官扭曲起来:“呦呦呦!咱的意思是咱想放屁。”

李美蛾这才松开:“儿子之前哪里给咱做过饭。”

林富贵快言快语:“酸汤丸子里撒尿……,呦呦呦……!”

林富贵再度五官扭曲。

从中午忙活到黄昏,两碗豆腐脑被端到两人面前:“爹,娘,尝尝我做的新菜。”

豆腐脑被勺子分成片状,上面浇上鸡精水,撒上几点碧绿葱花。

白与绿的简单搭配,单是看一眼都让人心旷神怡。

李美蛾迫不及待的端过来:“我儿做的这道菜真好看啊!”

爽滑的豆腐脑刚入嘴就顺着食道滑下去,汤水的鲜美冲击着味蕾,李美蛾眼睛不禁瞪大几分。

“唔,好吃!”李美蛾感觉全身毛孔都打开了,她没想过如此好吃。

林富贵一脸嫌弃:“汤不像汤,菜不像菜,成何体统。”

李美蛾好吃到忘记打林富贵,使劲拉着对方的袍子:“老爷,你快尝尝,是真的好吃。”

李美蛾端起碗往林富贵脸上怼,林富贵的身子往后撤,想要离碗远远的:“不吃这水尿巴汤的玩意。”

李美蛾眼睛弯成月牙,迫不及待要林富贵尝尝:“尝一口,就一小口。”

李美蛾用勺子撬开林富贵死死抿住的嘴唇,送了些汤水进去。

林徉紧张的盯着林富贵,他知道自个便宜老爹是大厨出身,如果能得到他的认可,这道菜就成功了。

咂砸!林富贵咂了两下嘴巴,主动端起碗喝了一大口,又尝了一口豆腐脑。

李美蛾喜极而泣:“老爷,是不是很好吃,咱儿子出息了,会自个创菜了!”

林富贵吃了一碗后,难掩脸上的激动之情,尽量让自己冷静下来,轻轻点了下胖下巴:“唔,比一般小吃摊上的东西强点。”

林徉松了口气,将自己的建议说出来:“爹,娘,我想支个摊子卖豆腐脑。”

李美蛾握住林徉的手,两行清泪流下来:“好啊,我的儿知道上进啊,好啊,呜呜。”

林富贵一盆冷水浇下来:“你进牢这些日子,咱家食客少很多。现在,咱们一家是云州城的过街老鼠,哪个敢来吃?”

林徉看向林富贵的眼神温和:“爹,你放心,我已经想好办法了。”

“我们现在抓紧做豆腐脑,我把方法交给你们。”

林富贵犹豫片刻,被林徉扶起来,这道菜确实好吃,不该埋没了。

因为豆腐脑,三人好像看见了新的希望,干起活来格外卖力气。

第二天。

林家后院缺胳膊断腿的方桌被垫上石头,暂当食客的座位,热腾腾的汤水煮了一桶,白花花的豆腐脑用木桶盛放。

万事俱备只欠东风!

林徉不知在哪找到块木牌挂在脖子上,垂在胸前。

要开摊了,李美蛾心里有些害怕:“儿啊,他们不会把咱摊子砸了吧?”

“真有人来吃吗?”

林徉拉起李美蛾的胖手:“娘,你就放心好了。”

李美蛾看见林徉脖子上挂的木牌:“儿啊,你挂的是什么?”

林徉低头看了眼木牌,满脸决然:“爹,娘,孩儿要你们答应一件事。”

林富贵扭过头,眯着眼睛:“有屁就放。”

李美蛾跳起来,照着林富贵脑门就是一巴掌:“姓陈的,能不能跟儿子好好说话。”

林富贵抬起拳头在李美蛾脸前比划,呲牙咧嘴:“我就不能有点起床气。”

林徉冲着二老抱拳:“爹,娘,等会无论发生什么事,你们只管卖豆腐脑收银子,千万不要插手。”

李美蛾不懂林徉是什么意思:“儿啊,你在说什么?”

林徉没有解释,戴着木牌往外走,大声叫喊:“卖豆腐脑喽!十文钱一碗!”

林徉的叫喊比鞭炮声还顶用,很快围过来一大圈人。

“林徉,什么狗屁豆腐脑!老子不吃杀人犯的东西。”

“听说林家为了娶媳妇把家里存银全花了,结果娶得是宋小姐,哈哈哈哈,林家要绝后了!”

“宋小姐真是厉害啊,对付恶人就该这么做,让他们过不安生!”

恶言恶语像是锋利的刀子,直直往林家人心窝里戳。

背对着二老的林徉掀开胸前的木牌,上面跃然写着两排大字!

“豆腐脑十文钱一碗!”

“食之可打林徉一拳!”

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