关于白夜阑的厨艺,更正,是炸厨房的水平,如果用黎月儿的说法来评价的话,是这样的:能够让人感受到一种与生俱来的,行云流水的艺术。
之前白夜阑是有在晴空咖啡厅的厨房里帮过忙的。那个时候的黎玥也曾试图教会白夜阑做饭。
而事实上,白夜阑的刀工出乎意料的好。无论是什么样的食材,这个男人都能用自己手中的刀,将它们雅致而细腻地解剖成自己想要的样子,娴熟的模样简直不像是一个初临厨房的新手。
至于配料的使用与调制方面,比如说这种酱料是要放盐还是白糖,又要加多少黑胡椒,应该要以怎样的顺序混合,各种材料的比例又是多少等等的问题,白夜阑也是一点就通,很快就能上手。且实操下来,其精确性甚至比用量筒烧杯这些实验室器材做的还要更胜一筹。
可是,就算能够将准备工作做得如此完美,一旦白夜阑把这些切好的食材和调好的配料按照约定俗成的步骤放到锅里,然后开始优雅地翻锅与颠勺的时候……
“轰……!”
用不了多久,等到锅中一团漂亮的蘑菇云袅袅升起时,那份行云流水的,似乎是与生俱来的艺术品就在爆炸中诞生了。
……
“……”
然而,即便是面对这样的惨状,黎玥依旧是不信这个邪,面无表情地又让白夜阑继续尝试其它料理。
至于接下来会发生什么……
“……轰!”
“轰!!”
“轰!!!!!OvO”
“……”
最终,好在黎店长及时止损,直接拎起白夜阑,把他连人带锅地从店里给扔了出去,才不至于让晴空咖啡厅的厨房被彻底炸掉。
……
……
从这份莫名其妙的记忆中回到现实后,黎月儿沉着小脸,用手托住下巴,至今还是想不明白白夜阑这随手一朵蘑菇云的操作究竟是怎样的原理。
明明食材都处理的那么好,调料什么都也没出错,态度也很认真,而且从他在咖啡厅当服务员的职业素养来看,好像也不是第一次在餐厅工作的样子,唔……
或许,这真的是一种与生俱来的天赋?
在黎月儿满脸认真地思考这个问题的时候,白夜阑也在好一阵子的沉默与思索后,做出了自己的决定:
“小姐,我先去厨房做准备了。”
“嗯……诶?”
此言一出,黎月儿一下子就睁大了眼睛,随后有些呆滞地看向了白夜阑。
白夜阑他……
真的要去炸厨房?
比起自己在接下来会吃到怎样意义不明的料理,黎月儿此时更担心的居然是厨房的安危。
不过,少女却并没有在男人脸上看到任何颓然或者是想要随意应付的情绪。取而代之的,是他眼眸间淡然的笑意。
看着自己面前仍旧是有些呆呆的黎月儿,白夜阑的嘴角扬起了一抹不易察觉的弧度:
“如果小姐现在觉得肚子饿了的话,先去餐桌那边拿些吃的也没有问题。”
说着,男人轻轻地拍了拍少女的头后,便转过身向舞会会场右侧走去。
……
黎月儿站在原地,目送着白夜阑离去,直到他的身影在自己的视线中完全消失,她才回过神来。
“他……是认真的。”
黎月儿轻声呢喃道。
但是,他刚刚说我自己先去拿些吃的也可以……
这句话是什么意思?
此刻,少女的心中或有担忧,或有无奈。而除此之外,还藏着那么一丝连她自己都没能察觉到的,像是棉花糖一样柔软的安心与期盼。
……
黎月儿并没有去那些布满各类精致食物的长桌上挑选自己先前心心念念的美食,而是选择了一处相对静僻的位置坐下,默默地等待着白夜阑。
片刻过后,在众人显得讶异与不解的目光中,白夜阑居然第一个回到了会场大厅。
“他……”
抬起头来,看着正迎面向自己走来的男人,黎月儿眨了眨眼睛,心中却有些疑惑。
因为白夜阑身前的小推车上并没有摆放任何料理,而是一些黎月儿都不怎么见过的瓶罐与杯具,其中一只玻璃杯中装着不少方形的冰块。
“我希望小姐在我完成这道作品后就能够立刻品尝,所以把必要的用具都带过来了。”
在黎月儿身边的不远处停下,白夜阑有条不紊地将挑选过后的物件放到了桌上,开口解释道。
“哦……这样啊。”
黎月儿轻声应道。
也就是说,白夜阑要当着所有人的面,在我的面前为我做菜吗?
不,好像有什么不对的地方……
想到这里,黎月儿又打消了自己的这一想法,她晃了晃小脑袋,这才定睛看向白夜阑面前的那些杯杯罐罐。
是的,除了这些之外,白夜阑并没有携带任何的厨具。
嗯……那个瓶子里装着的好像是鲜榨的橙汁。
瓶罐、酒杯、果汁,还有冰块……
忽然,少女眸光一滞,似乎是意识到了什么。
“难道说……?”
……
正如黎月儿判断的那样,白夜阑左手侧装着的,是刚才他在厨房里用自己精心挑选的橙子榨好的果汁。
在准备工作初步完成后,白夜阑取出三两块冰块,将它们放到了一只酒杯中,开始用吧匙搅拌,直到酒杯的外壁微微起霜为止。
而接下来白夜阑的举动,则彻底印证了黎月儿的猜测。
将事先就已经计量好的三十毫升金酒,三十毫升甜味美思加入摇酒壶后,白夜阑又精准地倒入了三十毫升的橙汁,然后盖上酒壶,摇匀。
是的,调酒。即便是除了橙汁以外,对白夜阑刚刚加入的另外两种液体所知无几的黎月儿,也能清楚地知道他现在在干什么。
而在现在大多数西餐厅中,调酒也是算烹饪中的一种的。
在搅拌均匀后,白夜阑打开酒壶,把玻璃杯中最大块的老冰加了进去,然后盖上盖子,又开始了充分的摇合。
男人的动作娴熟而优雅,俊逸的侧脸上那份平日里少有的专注让少女在不知不觉间看得有些入迷。
难道说,只要是不会用到火的料理……
他都能像现在这样做得这么好吗?
黎月儿没有来由地在心中这样想道。
……
等到酒壶的外壁开始泛霜,白夜阑把先前已经冰镇好的酒杯中的冰块拿去,然后才把壶中摇合好的液体隔冰倒入酒杯中,最后再切小半片橙子作为装饰后,将酒杯递到了黎月儿的面前,挑眸一笑:
“这是您的【橙花】,请慢用。”
“……”
……
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