当晚,沈晨收获了幸福。乘着月光,他将开花结果的种子小心翼翼地收在匣子里。
一天,他找上林枫,说教我做菜吧。
林枫说好啊,这就是我常常跟你说的仪式感。都说抓住男人的胃就等于抓住了男人的心,这是一种贤惠妻子的很典型的体现,但反过来也是一样的。
见他一点儿没有付诸行动的打算,沈晨狐疑地打量他:“又要说故事了?”
“是的。”
“刚才不是说到抓住了胃就等于抓住一个人的心吗?有个非常有名的历史故事。”
“他被后世的厨师尊称为祖师爷,也是很多人熟悉的人物。”
“他是非常厉害的厨师,擅长调味也会食疗。”
“春秋时期的第一个中原霸主———齐桓公,他随口对身边厨子说了一句:“唉呀,天下的美味都奉上了我的餐桌,可有点遗憾的是还不知道人肉的滋味如何呀。”
“这就是无心之言呀,谁知道他竟然听进去了。”
“有一天齐桓公在吃午饭,喝到一道肉汤,吧唧吧唧嘴说哎呀妈呀这也太好喝了,简直绝了!忙问厨子是什么肉做的呀?那厨子回答啊,是用我儿子来下菜的,为的是希望国君您能吃嘛嘛香身体倍儿棒啊。”
“齐桓公一听,还挺膈应;可转念一想,这行为不正说明厨子爱戴他远胜自己的亲身骨肉吗?于是感动的稀里哗啦,从此对这名厨子十分信任和宠爱。”
“管仲说:世上没有哪个父母是不疼爱自己的子女的,厨子这样做,没有人性。很可能是居心叵测博取上位,请国君疏远他。”
“我想,说到现在,你应该清楚厨子的身份了———那就是大名鼎鼎的易牙。”
“当时还有两个臭名昭著的坏蛋,一个是竖刁,他为了表达忠诚,**了自己。另一个是卫开方,也是因为表达忠心,自己十五年没有回家,哪怕爹娘死了也不回去奔丧。”
“易牙听到管仲说他的坏话,气得牙痒痒,跑去鲍叔牙那里挑拨离间,说啊,他不让你成事,你不恨他?”
“这下真是撞枪口上喽。稍微了解点历史的都知道,管仲还是鲍叔牙救走的呢。更何况,管鲍之交这成语不可能没听过吧?”
“鲍叔牙听了易牙的一番话,看他像看小丑:【人家是为了江山社稷,我还巴不得拍手称快呢。要是我掌权,第一时间就是让你们滚出去。】”
“管仲死后,齐桓公确实把他们几个赶走了,可是……早就习惯了美味,现在厨子们做的羹汤简直味如嚼蜡。易牙不在,吃饭也不香了啊!”
“终究克服不了欲望,重新把他们召回进宫。结局你也应该知道…..齐桓公躺尸了几十天,蛆虫都爬到外面了……”
沈晨不寒而栗:“我是知道这个历史的,但你这样一说,我真正体会到美食的杀伤力了。”
“呵呵,还有呢。听过鱼肠剑吗?”
见他似懂非懂的摇头,林枫娓娓道来:“说来也巧了,他也被后人尊称为厨师的老祖宗。因为他曾经在太湖磨练厨艺,烤鱼是他的拿手绝活,包括后来的名菜的传承和代表也是出自一脉。”
“虽然他看起来是厨子,可似乎拜师学艺是为了刺杀工作———公子光让他把匕首藏在烤鱼肚子里刺杀吴王僚,就是望文生义的【鱼肠剑】,一举成功。”
“你看,如果不是因为他(专诸)的高超厨艺,哪有这样的接近吴王僚的机会?可见啊,美食不仅可以拉近人与人之间的物理距离,也能去除心灵的隔阂。”
“这就是【抓住她的胃,就等于抓住了她的心】的诠释。”
沈晨真是服了他了,让他教做菜,还能扯出这么多话来。
但不得不说的是,林枫说得非常有道理,说到他心坎里了。
一席话,让他学艺的决心愈发坚定。
“那么,开始吧?”
“开始啥?”
“做菜啊。”
林枫好似摆谱的看了看他,笑着说:“做菜的起点可不是在厨房啊,我们得去获得食材的地方———菜市场那里去。”
于是俩人即刻动身。
“怎么说呢,一般有两个选择,一个是大型超市,一个是菜市场。你说去哪比较好?”
“这有什么区别,不都是买菜的地方?”
“有区别啊,比如说社恐就特爱去超市买菜。”
“毕竟那里的东西都明码标价,全部按称的来。如果你不能在农贸市场里得心应手的话,那我建议还是去超市。”
“当然了,超市要去那种大型的正规的超市,不然质量可比不上菜市场。”
“今天因为时间原因,就去超市吧,还是快点让你的女友婉姐吃上你那包含爱意的饭菜吧?”话到后面,他特意用上了调侃的语气,以此来打趣沈晨。
“行,反正周边的配套很好,超市都是很有资质的。”
“嗯,你看,身为农业大国,家里最应该备的东西是什么?”
“不是什么肉类菜类,而是鸡蛋。要是你家里没有鸡蛋,很难说自己会做饭。”
“这箱鸡蛋买下来。它可是好东西,哪怕是老年人,食谱上也有它。因为大家都熟悉得不能再熟悉,容易吸收,能做的花样也多。”
“然后,这些菜心……嗯,超市里的菜品都是用盒子装着,虽然在质量上都差不多,但也是要像在菜市场那懂得辨别。”
“我的建议是,多关注一下博主,通过图文视频的方式学习怎样去辨别———就像大家在购买西瓜时不仅要看外观,还会用手去拍拍它听听内部反馈的声音,这似乎已成了约定俗成的常识,好像不拍那几下就没那味儿似的。”
“我让你这样做也是为了开拓视野,怕你到时候犯了选择困难症。”
“然后,投其所好。婉姐喜欢吃什么来着?”
“紫菜汤,秋葵,水煮蛋,还有海鲜吧,其他的还待发掘。我觉得整点虾不错,我可以剥给她吃。”
林枫惊异地看着他:“我超,这么懂啊?”
沈晨得意洋洋:“这些就不用你教了。”
忙碌了两个小时的沈晨终于消停下来。
女孩伸着懒腰从房间里出来,就听到了锅瓢碰撞,还有油烟机工作的声音。
顿时一种人间烟火的气息油然而生了。
她的眼睛亮晶晶的,跑到厨房问沈晨:“你在做菜啊?”
明知故问的问题。
明明他的形象有点灰头土脸,狼狈,可为什么看起来还挺帅气呢。
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