两个料理台实际上是相对封闭且隔音的,别看是开放式的模样,但暗中的消音的设备并不在少数。
至少几个评审的谈论,观众们可以听得到,两位料理人却绝对是听不到了。
但就在众人的注意力被赵扶余那边吸引,想看他接下来会动用什么神奇手段来制作出,那被好几位评委们不断赞赏的料理之时。
骆天河那里,却已经开始动用起了他经过无数次地狱磨砺形成的,对于毒物的处理!
...
‘难吃’二字的古文,铭刻在骆天河的手中,却没有几个人认得出来。
反倒是好像一种不断闪烁荧光的特殊纹身一般,让许多的东樱人都觉得十分的诡异而同时充满了美感。
但是在骆天河的大手之中,那发出不断低鸣的蟾蜍可就不是什么好看的角色了。
不但遍布了有毒的毒腺疙瘩,更是双眼仿佛陷入了疯狂当中显出了血红。
之前也是这些蟾蜍在那箱子里撞得格外的欢脱,但也不知是怎么回事,被骆天河一抓住后,就直接好像没有了行动的能力,直接躺在了那砧板上。
而骆天河的手指头上,仿佛戴上了什么东西一样,细细的一根根,直接挑破了蟾蜍背上的毒腺,然后用一个小碟子将里面流淌出来的毒液搜集了起来。
等到全部的毒腺都被挑破,剩下的便只有半死不活的蟾蜍,这个时候就需要不断的清洗外层破败的毒腺。
然后从肚子部位,将蟾蜍的整个内脏都剖出来,接着用清酒兑入蟾蜍的毒液之中,将已经宰杀好的蟾蜍放入这些液体当中浸泡。
这便是五仙汤第一种食材的处理方式了。
看到这一幕的德川风电也是忍不住击节赞叹。
“妙啊,妙啊!”
“难怪五仙汤有如此大的名头。”
“光是这一手以毒制毒,以本身的食材来化解毒物毒性的办法,就已经并非一般人可以想象得到的了。”
见识到了这等超越常规的手法,东樱的料理龙级巨头也只觉得大开眼界。
他走的还是传统路子,虽然也出外见识游历过各地的料理,可是基本上没有太过深入,自然对这种类似于有些旁门左道的料理手法并不了解。
别说是德川风电了,就连薙切仙左卫门也是第一次见到这样的料理手法,哪怕曾经听说过,可是听说和事实可从来都不是一回事。
如今才算是小刀喇屁股--开了眼了。
“这样不是会让毒素深入到那蟾蜍里面去么?”
“那汤还能喝?!”
见到这种场景,东川美质子倒是知道料理剧毒食材的方式。
可就连河豚那种一个不小心就要人命的东西,哪怕东樱常年都有人品尝,也得是千方百计的用精妙的手段去掉蕴含毒素的部分。
并不是像这样,反而让无毒的食材部分和毒素结合。
这种动作简直就好像是在炼药一样。
同样的疑问,相信不止是东川美质子这个主持人,千千万万的观众也很想知道。
这个时候,作为掌控场面节奏的主持人,就要站出来了。
不需要她时时刻刻展现自己,但在这种时候,她的出现就完美解决了荧幕前许多观众心内的疑问。
这也是好的主持记者与一般的记者最大的区别。
“五仙汤,又叫五毒汤。”
“这料理...自然得带毒啊!”
薙切仙左卫门的回答是谁人都没有想到的,可细细一想,却着实是在情理之中。
能够让许多美食家致死都念念不忘的美味,绝不是一般的鲜味,只有那无数的毒素碰撞出的味道,才能真正让人体验生死之间的刺激,并且对那种鲜美无法忘怀。
“毒...也是一种滋味!”
“一种绝妙而游走于刀尖上的料理人与食客才能品尝到的美味。”
德川风电接话的时候,忽然露出了阴璨璨的笑意。
让人一见就望之发寒。
实际上,如果真有知道这位德川家主事老者生平的人就清楚,他对各种毒物料理可是嗜好非常。
即便是一般的野生河豚,在他强大的美食细胞下,也近乎可以享用九成以上的部位,其中包含了无数一般人尝一点就能见血封喉的地方。
那些东西在他的嘴里都是无上的美味。
这也是为什么他会跑来掺和这一场食戟的原因。
光是一个赵扶余可不值得他跑这一趟,但如果是为了中州传闻里的‘五仙汤’的话,那么走这一趟就值得了。
更何况以他对薙切蓟的了解,这道五仙汤里,肯定有其他的东西。
“可...毒不会死人么?”
疑惑频频升起,也让无数的观众们产生了疑惑。
“这就是毒性克制的玄妙了,一种毒会死人,两种毒会死人,但五种毒素相生相克的情况下,进入了人体当中,反而发生了奇妙的转变,不但无害,反而能有益。”
“这就是五仙汤的由来了。”
“当然,毒就是毒这一点无论是谁都必须承认,一份五仙汤是药,两份就是毒了。”
对于骆天河手里的食谱,似乎是比他本人还要更加了解,德川风电讲的是头头是道。
显然对这道料理早已经觊觎许久了。
而就在外面因为自己的手艺正喧闹不已的时候,骆天河又利用蝎子的毒针,将蝎子处理完成了。
近乎是转眼的功夫,那充满毒液的毒针都已经被抽空,然后被注射到了其中一只蝎子体内,很快一只五彩斑斓的蝎子就被单独的放入了一碗清水当中。
接着用大量的冰块冰镇,以此来维持蝎子陷入了一种似死非死的境地当中。
接下来他便将目光转向了最为危险,也是非常麻烦的蜈蚣身上!
可以说到了这一步,这道菜才是真正的充满了危险。
因为蜈蚣之毒,一个不小心留存太多,即便是其他三种剧毒食材加起来,也比不上的危险!
不是因为致命,而是因为触发太快,会引发更多更复杂的毒素变化,这才是蜈蚣之毒需要小心谨慎的根本。
一个没有处理好,那一锅就不是五仙汤了。
直接就是一锅能够一滴毒死龙级巅峰强者的超凡毒药!
只不过一般的超凡毒素,都是无色无味,而这样制作出来的超凡毒药,那是有鼻子有眼的就不会喝下就是了...
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