等第二天一早慕小小醒来的时候,便发现自己的身边多了一套衣裳。
那衣裳的布料极其丝滑,而且袖子上还绣了不少的金线和银线。
慕小小先是吃了一惊,继而又想到这件衣服可能是江向生送的,除此之外,怕是没有人会送他衣裳的。
若是放在从前,慕小小自然是想都不敢想,自己还能穿上这么好的衣裳,但是毕竟今时不同往日,如今他们的九里香办的火热,每月都有不少的收入。
而江向生在战王爷那里也找到了一份稳定的差事,即为得到那战王爷的重视,慕小小时常见不到他。
就算是如今慕小小想重新买一套房子也是可以的,因为她手上的现钱是完全足够的。
九里香经营的方式更是引起了其他酒楼的效仿,但是效果终究还是没有九里香的好,一时之间那九里香竟然成为京城人尽皆知的酒楼。
其他老牌的酒楼虽说气的牙痒痒,但是对江向生和慕小小他们就是一点办法都没有。
虽然说平日里也有人来找麻烦,但是都被慕小小恰到好处的解决好了。
当初小王爷将这座酒楼交给慕小小的时候,还在担心会不会出什么乱子,但是他如今看到这酒楼经营的这么好,甚至还想将其余的酒楼都交给慕小小来管理,却被慕小小一口拒绝了。
毕竟人的精力总是有限的,慕小小觉得其余的9楼倒不必交给他来管理,如果是可以的话,他可以将一些菜谱交给一些大师傅,当然那些人必须是信得过的。
其余的事情无非就是推出新菜以及参照九里香的经营模式罢了,若是能在其他地方开个分店的话,想必慕小小的分红也会多上不少。
如今的火锅和螺蛳粉在京城卖的十分的火爆,那些京城里的大师傅在慕小小的调教下也能自己推出一些新菜了。
甚至有的时候味道不在慕小小之下,慕小小虽然极为欣慰,但是也有一些小苦恼,如今他能做的东西越来越少了,像糕点什么的,他都已经做了很多了。
当他有些苦恼,今日又要做什么吃到的时候忽然想到在街头当时人人都爱吃的一种零食,辣条。
不仅是色泽,而且更是味道都是极其吸引人的,每次慕小小总是在街边的小卖铺上一袋又一袋的买着。
所以说家里面的大人经常说吃的那些东西都不干净,但是慕小小并不这么觉得。
至少他吃了十几年了,也没吃出什么毛病来,而且慕小小角的辣条更是一种下饭的神器。
若是想做辣条的话也是极为简单的,无非就是一些面质品罢了,最重要的也就是和面了。
有一些辣条吃起来极为劲道,慕小小选的就是那种辣条,并且对他那种香甜的口感百吃不腻。
需要准备的食材其实很简单,无非就是一些油,辣椒粉,芝麻,孜然粉等调味料罢了。
面团的话确实有些复杂,不一定是要用高筋面粉才行,慕小小忽然想到昨夜隔下来的米饭,他有的时候会在网上看到一些人,将米饭加到面团里面,好让面团的粘性提高不少,这样吃起来的话似乎更为劲道。
再来几颗八角桂叶之类的稀稀的磨成粉和辣椒粉香油之类的放在一起。
起锅烧一点热油,再将油泼在那些调料上将,香味刺激出来,将他们全部放入面团之后揉合均匀,接下来就可以将面团上锅蒸了。
对于火候倒是没有什么多大的要求,无非就是时间的把控罢了。
若是时间恰到好处的话,那些辣油便能全部融进面粉里面,而且一咬还能出汁水。
大约过了半个时辰,慕小小小心翼翼的揭开有些滚烫的锅盖,往里面撇了一眼,确实雾气蒙蒙的,什么都看不到,但是一股辣条的香味却扑鼻而来。
慕小小看着自己面前那红彤彤的辣条片子,颇为满意的点了点头,虽说没有现在的工具,但是单凭手工能做成这样,慕小小已经极为满足了。
对于这个时代的人来说,他们从未见过辣条,也许第一次吃这个东西对他们来说是一场新奇的体验。
半个时辰之后,大双和小双两个小丫头揉着眼睛从外面走了进来。
然后他们就被桌子上那盘红艳艳的辣条给吸引住了视线。
“这是什么…”两个孩子极为大声的问道。
面前的那条表面红彤彤的,而且布满了辣椒粉的痕迹,让人看了就忍不住咽了咽口水。
“能吃是能吃,但是有点辣,你们小心别被辣着了。”
慕小小的话音刚落,那两个小孩子就迫不及待的洗了手,扯起桌子上的辣条,吃了起来。
一股极为香甜的味道,在味蕾中绽放,虽说慕小小在表面上撒了不少的辣椒,但是那些辣椒并不刺喉咙。
稍微咀嚼两下,那些辣油便从面皮之中涌入口中,在那香甜与微辣口感的交错之中,让人舌尖忍不住打了个弯。
仔细的咀嚼两下,那舌尖上的味道更是挥之不去。
虽说慕小小做这个辣条用了不少的香料,但是一点都不妨碍辣条的味道。
慕小小做的辣条的数量并不多,这两个孩子三口两口的就把那些辣条全部吃掉了手上都占了不少的辣油,但是依旧恋恋不舍地看着桌子上那个已经空掉的盘子。
“这个还有吗?”大双舔了舔自己手指上剩下的辣油用着期待的眼睛看着慕小小。
慕小小所以说很高兴,他们很喜欢自己做的东西,但是却并不想让他们吃太多的辣条,毕竟也不是什么太健康的食品。
“没有了今天就做了这么一点,如果是你们喜欢的话,等下次再给你们做吧。”
那两个孩子听到慕小小说的这番话之后明显的有些失落,但是慕小小的态度却极为坚决。
小孩子毕竟是在长身体的时候,还是不要吃太多乱七八糟的东西。
那辣条虽然香,但是却有不少的油和香料,又是吃多了,只怕是不愿意再吃饭了。
其实慕小小和留了一盘辣条打算送去九里香,却不想在门口遇到一个人,那个
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