福满楼开业的前一天,陆江河也知道了。
他也没明白,胡小满为什么要去搞个体。
不过媳妇愿意干啥就随便她,想折腾就去折腾。
“有什么我需要帮忙的地方,你就跟我说。”他不知道该帮什么,做菜也不会啊。
所以,只要胡小满需要他,肯定就帮。
闻言胡小满回道:“你就做好你的院长,真到我干不下去的时候,还能回来让你养着我呢。”
她这话当然是开玩笑了,这个生意必须得成,不然浪费这么多精力,还有钱财,那不是玩呢么?
陆江河却认真的点头,说道:“那是当然了,我养你们,那不是天经地义的。”
第二天早上,胡小满就神采奕奕的去福满楼了。
今天是开业的日子,宣传也做了差不多半个月,此时外面确实有很多人在看着呢。
胡小康也过来了,看着气派的二层小楼,也觉得这个饭店不错啊。
经过开业典礼之后,客人们都进去了。
菜单上有的菜可以点,不像以前的饭店,有什么吃什么。
因为老师傅的手艺,今天消费过的人都非常的满意。
最起码大家都是出来花钱吃饭,当然要来有点档次的地方了。
这里不仅装修风格好,跟其他店不一样,就连菜品也全,做的非常好。
晚上八点多钟结束营业,胡小满累的坐在老板椅上不想动了。
她这间办公室是在二楼,屋子不大,但是干净整洁。
看了眼时间下楼来到柜台,大家都在吃晚饭呢,忙活一天了都很累。
“小满,你不吃饭吗?”胡小康看向她,今天他在这帮忙一天了,看着生意这么好,放心了不少。
闻言胡小满摇了摇头,“不吃了,我还不饿。”
现在闻到饭菜的味道都想反胃,还吃什么啊。
把账都核算一遍以后,她将小箱子带着准备走了。
临走前让服务员收拾好卫生,后厨的小师傅也要收拾厨房的卫生。
他们也都照做,今天虽然都累,但这都是分内工作。
胡小满单独把大师傅叫出去,然后给了一个十块钱的红包。
“师傅,今天是第一天,所以给你个红包,别嫌少啊,以后咱们慢慢处。”
这钱确实不少了,一个额外给的红包,还要多少?
大师傅笑着点了点头,“放心吧胡老板,我肯定尽职尽责给福满楼干活!”
有这么开明的老板娘,他有什么理由拒绝在这工作呢?
而且除了特色菜,他基本上不用动手,每天监督一下小师傅就可以了。
这种工作基本上跟养老没啥区别,工资还高,老板好说话,所以他非常的乐意在这工作。
“行,那你先吃饭,我回去了。”胡小满笑着挥挥手,然后离开饭店。
大门口,陆江河推着车子在那里等着呢。
看到人出来了,问道:“累坏了吧?”
自己的媳妇当然要心疼了,不过他也有工作,所以不能帮忙了。
闻言胡小满笑着说道:“没什么,就是忙叨人,累倒不是多累。”
“孩子们睡了吗?”
他们家一般孩子八点之前必须睡觉,所以现在八点半快九点了,应该会睡觉了。
“嗯,已经睡着了,先回去吧,我给你烧水了。”陆江河示意她上车,然后两个人回到了家里。
到家以后,陆江河给她倒洗脚水泡脚,整个人都缓过来不少。
胡小满舒服的等着他煮面,吃完饭以后,两个人坐着聊会天。
刚吃完饭也不能睡觉啊,那就聊一会儿。
“饭店累的话多招几个人,现在个体户都起来了,你想做我也不拦着你,但是一定要注意身体。”陆江河还是希望她能注意休息。
“知道了!”胡小满笑着说道:“我当然会注意身体的,有你这么个院长盯着,我还能不长命百岁吗?”
两个人平时也是这样,一般陆江河对她都是十分无奈。
想想这么多年过去了,孩子都有三个了,一时间还真是感慨万千啊。
第二天,胡小满依旧去了福满楼,早上客人不多,她带着采买回来的青菜,然后让后厨处理好。
对于卫生方面,她是非常注重的。
因为怕有老鼠,所以全部用水泥铺的地,周围也放了很多老鼠夹。
除了这个以外,还要防范苍蝇蟑螂之类的虫子。
这些只要注意好卫生,那就没什么问题了。
现在正是初夏,所以农村有很多人家里种菜多的,都来集市上卖。
胡小满亲自去挨个集市看,买了不少青菜屯着。
有了空间,她还怕什么坏不坏的?到时候能在冬天有青菜,这也是一件好事,大家都会来吃饭的。
至于理由嘛,她可以说是南方的反季蔬菜,到时候价格上来了,这中间的运输费用,不就合理了吗?
其实她也想种大棚菜,不过这个东西先不说浪费人力,就是一般人家,也没有那个资金去弄。
胡小满把东西都采买好了,这才上楼去休息一下。
现在不用工作了以后,日子一天天过的还挺清闲。
食品厂金主任现在又去了贸易,现在生意不多,但他也等到了恢复贸易的时候了。
她看着时间差不多了,外面也有人过来吃饭了。
下楼转悠一圈,胡小满让小师傅做了一些红酒雪梨。
这玩意儿她还是挺喜欢的,他们不会,胡小满亲自教了一下。
这个到明天就可以吃了,现在做完还不能吃。
时间一到中午,人也越来越多了。
这时候人还对下馆子觉得特别有面,家里来了亲戚朋友,还有下属招待领导,都会来饭店吃饭。
相比之前的饭店,现在可以点菜了,所以大家还挺愿意过来的。
福满楼看着高档,其实价格跟外面是一样的,还有很多的特色菜,都没见过。
别说见了,有的人听都没听说过这些菜名。
这些特色菜点的最多,一到中午,大师傅就忙活起来了。
“胡老板啊,你这脑袋真好使啊,我做了这么多年厨子,也没想过菜还能这么做。”
大师傅一边说着,一边把做好的水煮肉片放在一旁,传菜员很快就端出去了。
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