“谁家做了什么啊?这么香!”
“该不会是我们家?”
“你想得真美!”
“啧……”
张大丫见林蓁吃得投入,本来想自己出门看看怎么那四个都还不回来的,这时听到院门外传来叽叽喳喳的声音,又重新坐了下来,并且顺手把放在桌子中间的那些大海碗属于自己的那个给挪到面前。
院门被打开,李元福打头走了进来,刚进门就不自觉地抽动了几下鼻子。
“啊!真的是——”李小弟对于肉香味可敏|感了,自打那次张大丫给林蓁偷偷开小社做海鲜捞粉还试图隐瞒后,他只要在家里闻着个香,就会“大胆假设、小心求证”。
不过随着吃肉的次数越来越多,他已经学会了低调。
所以不等张大丫开口呵斥,他已经主动压低了声音,“真是我们家。”
闷声吃大肉嘛,他懂的。像他中午跟二姐到国营饭厅吃的羊肉,那么大一盘子,他起码吃了得有七两,而且吃独食感觉比那天在家里吃的还香,但回来后他就一个字都没有说。
说多了就会惹嫉妒,他现在已经过了那种喜欢显摆到直至别人露出羡慕嫉妒恨嘴脸的阶段了。
真男人,要以肉显肉。
嘴里说吃了再多肉也没有,脱了上衣数数谁的排骨少才见真章!
“姐,你在吃什么?”闻着味道香,看他二姐吃的更香!
李小弟三步并作两步冲到桌前探头去看,林蓁刚好夹起根鸭肠,冲他晃了晃:“鸭杂粉丝汤。”
他只看一眼就迅速伸手把装得第二满的那碗忍着烫给捧到自己座位上,才甩着手去舀水洗手。
二姐说得有道理,要不洗手,就算不直接用手抓东西吃,但手上的灰土也可能会掉到碗里一起被吃掉,本来就调味简单,再掺了土,那味道不有一半都是土的味道啊?
张大丫看了眼他端走的那碗,没说什么,只伸手把装得最满的那碗放到李元福的位置,剩下的两碗不用她分剩下的俩人也知道该怎么拿。
李家现在在饭桌上坐的位置几乎是固定的,李元福的左手是张大丫,接着依次是李大弟和李三妹。右手是李小弟,然后是林蓁。
李元福几步走到缸前,伸手理所当然地让刚舀出水的小儿子先给他冲冲。
李大弟和李三妹跟李小弟的动作一样,都是先冲到餐桌前,看了眼给他们剩的两碗,又眼神微闪地看向林蓁。
林蓁已经呼噜噜吃掉一半了,现在她的碗里就是现场份量最少的,李三妹看看她碗又看看她脸,欲言又止。
说什么呢?我怀疑阿妈不公平,给你分到的份量比我多?
没证据呀!
林蓁:呼噜噜~呼噜噜~
十几分钟后。
“没想到鸭下水也能煮得那么香!感觉比起羊肉也不差什么。”李小弟摸着肚皮:“真饱!”
其实这一顿的份量比平日里吃番薯饭要少,但是重要的是里面有油水啊,油润润的一口口下去,汤底也喝得一干二净,胃口就感觉到十分的满足,而不是平时吃完后觉得自己还能再吃一大碗饭。
“还是吃肉好啊……”李小弟一脸严谨地说出自己的结论,“能省口粮。”
李大弟在旁边嗤笑了声:当谁不知道似的,但肉从哪里来?家里连张肉票都没有!
李三妹觉得又被林蓁的表现压了一次,嘴唇微动不知无声地在嘀咕什么,到底没忍住问:“这鸭下水哪里来的?我们村好像都没有人养鸭子吧?”
问这话的时候她是看着林蓁的,因为林蓁出门了嘛,而且手里还有卖头发剩下的钱。
但林蓁只笑不语。她怕照跟张大丫那样说了,喜欢跟她别苗头的李三妹就会跑到教授院去卖乖讨好,但陈教授他们哪里有东西可给她啊?
张大丫也没有说的意思,白李三妹一眼:“有得吃你就吃,问那么多做什么?手里钱多?那给我,我想办法换成肉吃啊?”
当她傻啊?教授院那些老家伙虽然听说被赶到乡下前家产都被没收了,但是照这么看来烂船还有三斤钉,只是平日里收着掩着而已。
村里人看他们表面落魄就都不敢接近,生怕被套交情借粮借这个那个——毕竟来时看他们是真的惨,除了身上穿的衣服就只得一个包袱皮。
现在要是把实话告诉了三丫头他们,他们再一个嘴不严漏说了出去,村里的人不得个个都争着抢着挤去教授院蹭好处?
她自己都决定要注意保持原状,打算再见到那些人时跟以前一样不给好脸色呐!
还有,张大丫转头眯着眼睛看林蓁——
二丫头先前做薯粉的时候跟她说了:“如果不是立即要吃,粉浆下水成形之后捞起晒干,只要封好,就可以保存很长时间。”
这不就跟米粉河粉的差不多了吗?
大米这些细粮煮成粥饭吃都还不够,要是口粮不足也是直接拿去换番薯,毕竟一斤可以换六到八斤呢,总之他们乡下没人会用来做成米粉的。一斤米做出来的米粉丝晒干了都不足一斤,不仅费事,感觉还亏了。
只家里特别纵孩子的,看小崽实在馋才磨了粉浆出来蒸成粉皮切作河粉,换一点花样,谁让没钱买糖呢。
番薯粉条她是真觉得可以做点试试的。
她刚才吃的时候虽然因为太香了而吸溜得有些急,但还是有特意去细尝那番薯粉条滋味的,糯软得来又有嚼劲,还带着番薯独有的香气,她是真心觉得并不比大米做成的粉丝差,而且比粉丝耐煮,又饱腹。
如果卖的价格差不多,将心比心,要她是那个采买的人,不说会把原想买的十斤米粉都换成番薯粉条吧,那也会把其中五斤买成薯粉尝尝新鲜。
而且番薯价比大米便宜那么多,薯粉的价格肯定比米粉有优势!
城里人应该也能喜欢,因为第一它耐放,第二城里人爱面子,买薯粉不像买番薯作口粮会被人讲究日子过得差是不是?
就这么办了,明天等家里人都撒出去了,她就拉二丫头跟她在家把存的番薯淀粉给做成粉条,下个圩日拿去试试。
如果卖得可以的话,她就再在村里寻摸寻摸,前几日好像还听说村里的谁家**薯太多了想卖掉一些的?那她就买下来,到时统统做成粉条。
张大丫琢磨着这些的时候,眼睛是直楞楞地盯着当事人林蓁的,可把她看得鸡皮疙瘩都起来了,搓着胳膊举手:“我要报名第一个洗澡!”
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