小韩眼睛一亮,蹦起来就往外跑:“让我爸爸去买!”孩子明显还处于对自己的父亲盲目信任的阶段。
不过随即老韩印证了小韩爸爸也许还真能办到这件事:“小清他爸有两个关系不错的朋友在畜牧养殖场工作,当中奶牛这一块也是他们厂负责的……”
林蓁听得心中微动,畜牧养殖场里的牛羊肯定是留有专门繁殖下崽的种牛种羊的,那?
她举了举手:“那……韩爷爷,有没有机会买到一头母羊?”
在家里院子养一头奶牛有些困难,应该也不会被允许,但是养一头羊应该也许能行?
看韩老头神情意外,林蓁摸了摸肚子,有些不好意思地解释:“再过三个月家里会一下子添两个孩子,实在有点担心到时喂养起来……奶粉又不好买,要是能有一头母羊,就不用担心了。”
其实她和秦崝在空间里已经备了几十斤鲜牛奶,奶粉也有几包,这也是有备无患,以防万一空间里的存货也不够。
反正,就算最后喂养孩子用不上这羊,羊奶也不会浪费啊,挤出来除了煮给家里人喝之外还可以做奶酪、做奶粉、做酸奶等等。
韩老头张了张嘴,最后还是说:“母羊比起羊肉价格贵了不少……”
大概是以前也有人托过韩盛泉买,他想了想,“上两个月好像听盛泉说,帮一个朋友买了一头,要一百块钱。”
先前林蓁二人在海城里买羊,一整头斤不到四十斤,价格是约三十五块。这母羊的价格差不多等于肉羊的三倍了。
但林蓁还是毫不犹豫地点头:“可以。那麻烦韩爷爷你帮忙问一问。”
这个价格算起来还是划算的,母羊的产奶期可达七至九个月,期间能让他们得到五六百公斤的鲜羊奶不说,产奶期过后如果找到机会让它配种,还能生下小羊、然后继续产奶呢,不继续生小羊产奶的话也能当肉羊。
亏不了的。
“你这……”韩老头扫了眼林蓁的肚子,“什么时候要?”
“越快越好。”秦崝说。
他看过的资料上说双胞胎的孕期往往不满十个月,一般在九个月或九个半月就生了,也就是很有可能四月份时蓁蓁就生了。
眼下已经二月,算起来就剩两个月的时间。就算母羊明天就能送过来,从孩子出生算起,这母羊还能产奶五到七个月,足够了。
更何况,要把母羊运作出来也需要时间。
“行。”韩老头是个爽快人,应得十分干脆。
而且行动力也非常强。第二天上门的时候他就已经给秦崝答复了:“目前养殖场的母羊都要奶小羊,产奶没有多余的,再等半个月左右吧,到时会有两三头母羊下崽,应该能挤出一头来。”
秦崝连忙道谢。能弄到母羊就行。
韩老头这也算是帮了大忙了,蛋黄酥暂时时不能泄露出去,看到韩老头很喜欢吃蛋挞,之后程奶奶又给烤了两炉,不仅现场请他吃,还给装了两盒让他带回家去。
眼看着离预产期越来越近,程奶奶的重心越来越往即将要出生的孩子身上放。
母羊预定了,算是提前解决了孩子的食物问题。而孩子用的襁褓、小衣服、还有尿布等等,林蓁已经准备得差不多了。甚至连哄孩子睡觉的小床,前阵秦崝也找了人做家具的师傅定做了。
她想来想去,觉得好像基本上没有什么遗漏了?
但是在心底里又觉得似乎有什么东西给忘了似的。
这天,程奶奶陪着林蓁一起,坐在一楼对着前院的廊下躺椅上赏花。她的目光每隔一阵总不自觉地落到林蓁的肚子上,这次挪开时,目光无意识地上挪,视线正好跟林蓁的接触,她突然拍了一把自己的脑门——
她终于知道自己忘了什么了!
“酒糟。”程奶奶一脸懊恼地跟林蓁说,“我差点忘了,要泡酒糟才是!到时坐月子要吃的!”
林蓁一听也想了起来。
产妇坐月子吃酒糟是海城当地的风俗,这个酒糟指的不是一般人印象中的酿酒后剩下的酒渣,而是酒酿,也称糯米甜酒。
做法是将泡发的糯米蒸熟成饭,等到糯米饭凉透之后,用筷子拨散成一粒粒的,然后把酒饼碾成粉末,撒进糯米饭里拌匀。把拌好的糯米放进容器中,用筷子在中间压出一个洞来,最后再在上面撒上一层酒饼粉末,加盖密封,用破棉被包着。
一般三天之后就可以开封了。这个时候的酒酿吃起来酒味不重,甜甜醇醇的。
要是放置时间长了才开封,里面出的酒液会越来越多。
据说女性生孩子的时候骨头缝会打开,所以在坐月子期间特别容易入风,海城的风俗让产妇坐月子的时候吃这个,能加快血液循环,祛风驱寒。酒酿也不是直接吃,条件好的用来煮鸡,条件没那么好的就煮鸡蛋,热乎乎地下肚更能发挥功效。
其实林蓁先前拟好的月子餐单里,也有一个类似功效的食谱,那就是猪脚姜。
猪脚姜是本省大多数区域产妇月子餐单里必不可少的一道补品。一般会在分娩的前一个月就开始准备了。所以那天定好月子餐单之后,林蓁查了空间里的现有材料,就让秦崝有机会的话多收集一些猪蹄和黄肉姜。
黄肉姜好买,那天去近郊大圩市的时候他们买了整整十斤,应该足够了。
猪蹄的话,虽然因为没有什么肉所以没其它部位那么受欢迎,但是好肉不好买嘛,为了沾点荤腥,加上买猪蹄的话肉票一斤能当两斤用,所以很多人都会退而求其次去买它,肉档里虽然猪蹄没那么好卖但是最后还是会被买走。
秦崝是去黑市找韩老头介绍的那个人,专程指定要买猪蹄,对方一听就知道他是要来煲猪脚姜的。
不过虽然对方答应得很爽快,但每天猪的屠宰量是有限的,就算有关系能拿到些猪肉,也不能把所有的猪蹄子都搜罗走。对方让秦崝第二天过去,给了他四只猪蹄,然后让他每周的同样时间去一趟,每次能给四到六只。
林蓁觉得这个量差不多了,就算一天吃两顿,大半只猪蹄也不少了。因此也没想起来还有酒糟这事。
这会程奶奶说起,她就有些犹豫是不是跟她说吃猪脚姜就行。
不过还没等她开口,下楼来经过正好听到的秦崝就已经问了:“酒糟?为什么要吃这个?”
听了程奶奶的解释,他马上拍板:“做!”
还找了粮票和副食品票给程奶奶,让她去买糯米和酒饼。
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