醉仙楼,因为近些日来,三位夫人都已有身孕,大夫人婉娘平时还会来酒楼转转,现在在侯府养胎,倒也很少来酒楼。
酒楼的掌柜叫做志,是杨子墨在侯府发现的一个具有商业头脑的人才,经过简单的培训,然后杨子墨就让他负责酒楼的事,没想到这些年下来把酒楼经营的风生水起。
与往常一样,志巡视完一遍酒楼,给员工们训示了几句,就拿着自己高价淘来的白瓷茶壶泡上一壶好茶,随意的在酒楼里踱着步。
醉仙楼不仅全天下最好的酒楼,酒楼里面的员工、管理层也是整个大秦最忠心的员工。很多富商豪族都曾花高价聘请酒楼的厨师、员工等,可是没有一个人愿意离开。
究其原因,一个是这个时代的人对信义看的特别重,滴水之恩,确确实实是涌泉相报。还有就是酒楼背后的靠山可是秦国国师,一国侯爷,还是整个大秦最受陛下宠信的臣子。
前些时日秦国最受宠的泾阳公主下嫁给了侯爷,侯爷成了皇亲国戚,醉仙楼作为侯府的招聘,谁又敢放肆。
酒楼的员工,谁又舍得离开呢。更何况杨子墨还出了一个杀手锏,那就是分红制度。
整个醉仙楼的员工,除了基本的工资,每日三餐都是酒楼的厨师做的饭菜,而且每月还能休沐七日。随着在醉仙楼做事的时间增加,每年都会上涨工资,每年酒楼还会统一组织聚餐,游玩。
这样的举动,试问整个大秦还有谁能够拒绝得了。更让所有人的吃惊的还在后面,为了留住技术人才,优秀的管理者以及优秀的员工,三年以上的酒楼员工都能在年底得到酒楼的分红。
掌柜的、掌勺大厨、酒楼各个区域的管事,都拥有酒楼一定比例的股份,虽然不是很多,但这都是额外的收入。
酒楼生意好不好可是关心到这些员工的福利,在杨子墨如此众多的奖励制度下,谁又愿意离去呢。
不过也只要杨子墨敢这样在自家酒楼玩,要是换一个人早就被搞垮了,说不准连性命都丢了。
不过杨子墨也深知有钱一起转的道理,吃独食可不是立足之本,现在的杨子墨还能靠着权势让人忌惮。后世子孙可就不一定能守得住这份产业了。
所以醉仙楼除了咸阳城一家以外,整个大秦再无醉仙楼的分店,而那些想要模仿醉仙楼的人,为了做出美食佳肴,只得找人去醉仙楼拜师学艺。
用杨子墨的话来说,想要开酒楼的人,只有付出一笔学费就能学到一些皮毛。当然也可以交上一笔加盟费之后,由醉仙楼的人手把手的包教包会。
只有不打着”醉仙楼”三个字的招牌,随便怎么取名,就算取名“醉仙楼的远方表妹店”都没有人管你。
“陛下,三位大人请!”
刚刚到门口的几人正准备进门。
“哎哟,俺的娘叻!”
掌柜志眼睛刚刚望向街上的小娘子们,就看见自家侯爷领着几人往里走,志惊呼一声,赶紧跑了出去。
“陛.....几位大人里面请!”
志满脸堆笑的拱手对着杨子墨几人说道,看见自家侯爷与另外几人都是素衣打扮,志赶紧改口说道。
当今陛下的天颜,志可是在侯爷的婚礼上见过,就一眼就记住了陛下的容貌。
其他几人相必也会朝中重臣,一般的大臣都没有与皇帝微服私访的机会。
能做天下最大酒楼的掌柜,没有点眼力劲可不行,他可不是那些缺乏智商的家伙。
“子墨,汝家的人不错!”嬴政突然说道。
“多谢大人赞赏!”候在一旁的志激动的连连躬身行礼,能得到始皇帝的一声称赞,志可是能吹一辈子,这可是莫大的殊荣。
“不错,这月奖金加倍!”杨子墨也对志的表现非常的满意,开心的说道。
“多谢公子!”
“几位大人,随吾来,包厢早已备好酒菜。”志赶紧头前带路。
五人很快就上到了酒楼的顶楼,整个醉仙楼改建后,总共四层,顶楼只有天字号一间巨大的包厢。地字号、人字号包厢都在三楼。
天字号从不对外开放的,今日一行人上了顶楼,立马让整个酒楼的员工们紧张起来,今日可不能出现差错。
包厢的桌案上早已备好了点心,酒水以及冷盘。
嬴政几人坐下之后也不客气,都是亲近之人。几人都点了一些自己想要尝试的菜品。
“子墨,今日可要把珍藏的佳酿备上,朕可是念了好久。”始皇嬴政当即不客气微笑道。
“那是自然,小婿早已让人去准备了。”杨子墨笑呵呵看着岳父嬴政。
“甚好!三位爱卿,汝等可有口福了。”
“臣等先行谢过侯爷!”蒙毅、李斯、冯去疾三人拱手一脸得偿所愿的道谢。
“侯爷,快快道来蜂窝煤如何洗?”
几人聊了几句,立马问起了正事。
“这其实说简单也简单,说复杂的话也挺复杂的。”
杨子墨点点头说道,这煤炭从开采出来到制成蜂窝煤又分好几个步骤,其实洗煤这个步骤不仅仅是筛选煤炭,更重要的是利用化学反应的方法将煤炭之中的硫去除掉。
如果是后世的人,稍微学过一点化学知识就能够轻松的做到,可是在古代,杨子墨觉得自己还是需要费一番功夫去讲解的。
“那洗煤之后,为什么要将黄泥加进去,还要做成蜂窝煤呢?”
李斯眼睛一转,听完杨子墨的介绍,李斯一直在思考蜂窝煤之中为什么要加黄泥进去。
听到李斯的话,始皇帝、蒙毅、冯去疾几人也是来了精神,其实他们也在思考这个问题,为什么要加1:1的黄泥进去,还做成什么蜂窝煤。
“这煤炭不是很难点燃吗,使用极为不便嘛。”
“这加入黄泥也好,做成蜂窝煤也好,其实都是为了方便使用,这样做之后,这煤炭使用起来就会非常的方便,也更加容易点燃。”
杨子墨有些无奈的说道,这个时代的人用的都是木柴、木炭,除此之外就没有别的能源来源了,所以这个时代的人根本就不知道燃点这个东西,能量蕴含量越高的东西,往往越难点燃,像后世的航空煤油,用明火是根本没有办法点燃的。
“原来如此!”
众人听完杨子墨的解释,顿时一个个露出了焕然大悟的神情。
“小婿稍后会把蜂窝煤的制作方法奉上,三位大人不必着急。”猜到三人心里想说什么的杨子墨,率先表了态。
“彩!”四人顿时称赞不已,此等利国利民之事,国师果然深明大义。
“朕不会让汝吃亏的,这蜂窝煤的四成给到侯府的。”嬴政很是高兴的给出了汇报。
“陛下不必如此。”
“叫汝拿着就拿着,就朕送予汝未出生的子嗣的贺礼了。”嬴政用不容置疑的语气说道。
“那小婿就愧领了,小婿愿拿出三成赠与朝廷用来培养大秦的下一代。”杨子墨也认真的说道。
“彩!”嬴政听完顿时龙颜大悦。
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