现场观众的期盼下。
两人的第一道菜终于“面世了”。
却有些不尽人意。
因为挑战者齐先生做出菜的卖相太丑了。
是啊!确实可以说是丑。
完全没有卖相。
那不就是一盘……比不会做饭的人还不会做的菜吗?
这是五级厨师?
别逗了吧!
“要他是五级厨师的话,我就是八级了大厨了,至少我的刀工比他牛逼吧!”
“搞什么啊!浪费时间,就这本事还挑战,笑死我了。”
“滚回家去吧!真是浪费感情,爷们还喝着酒呢,草。”
现场已经有人起身要走了。
其他人也都发出了不满的声音。
真的是耽搁大家的时间,本来以为是一场势均力敌的比赛,结果……
所有人认为这个齐先生就是一个笑话,就是来搞怪的。
那样的素什锦。
真不如一个经常做菜的家庭妇女拌的凉菜,不,就算不经常做饭的家庭妇女做的也会比他那个好看啊!
两盘菜端到了三位专家的面前。
三位专家都有是证书的专业人士。
其中一位年龄较大的专家坐在中间。
他们先尝的是欧阳一一的那盘素什锦。
三人先从外观着手,看着那盘菜,满意的点了点头,这盘菜确确实实有卖相,让人看后就很有食欲。
拿起他们专门尝菜用的银制筷子。
这种筷子最纯粹,不像是木筷竹筷那样夹杂着它们本身的味道。
银筷子是最没有味道的筷子。
中间的专家六十来岁,吃的很富态,小眼睛,大蒜鼻,坐在那,如果脖子上在带一串佛珠的话真像是弥勒佛一样。
他可是很有资格。
参加过省市大大小小的比赛,担任的都是评委,一向都是以公正出了名。
他的师傅更是大头来头,是国内特别有名的美食家品尝家。
坐在他边上的两人也都是小有名气的。
三人分别尝了一口欧阳一一做的菜,一番点评之后。
最后三人分别给出分数。
分别是7分7分8分。
这已经是特别高的分数了。
做饭方面哪有什么满分,即便是做的再好吃,专业的品尝家也能找出你的毛病。
一般比赛能够达到五分之上就是特别厉害的。
评委尝过之后。
现场随即抽取了十个观众。
上台进行品尝。
这些观众都是随即抽取的,绝对不存在托儿之类的。
观众们有秩序的上台,都是一脸雀喜的模样。
他们都知道了这名厨团就是台上那个长相秀气的欧阳一一组建的。
能吃到她亲手做的菜,也是特别荣幸的。
上台后,挨个的品尝,他们也是有打分权力的。
每个人有五分。
观众吃了欧阳一一的菜后。
都特别满意的竖起大拇指,打分的时候,十个人一共给出了43的分数。
齐先生的菜端了上来。
虽然样子很难看。
但坐在中间的胖评委,并没有露出嫌弃的目光。
看着盘中的凉菜,他略微皱眉。
其他人真的就觉得齐先生的菜,根本没有必要品尝,那叫菜吗?
而胖评委的看法不一样,一点都不一样。
从齐先生上台后,那种神态,气质,都不像是一个没事存在感的人。
他总觉得齐先生不简单,绝不像是不靠谱的人。
但是他的素什锦,确实有些随意了……
不管怎样,胖评委还是要尝一尝的。
他漱了漱口,然后拿起已经洗过的筷子,夹了一片木耳,一片完全没形状的木耳。
咯吱……
轻轻一嚼。
被烫过的木耳,发出咯吱一声的翠响,一股浓郁的菌类香气瞬间弥漫口中。
胖评委眼睛不由睁大,已经烫熟的木耳为什么会这么鲜?像是在雨后的清晨,那种超级新鲜的木耳。
这木耳烫了几成熟?为什么会有这般清新的味道?
台下的观众看见胖评委吃下一口木耳,真怕吃惯山珍海味的他直接一口吐出来。
然而并没有吐出来。
相反还示意另外两个评委尝一尝。
观众忍不住的想,这是要托别人下水吗?
故意说不难吃,让别人也尝一尝?
哈哈!我也是这样的,经常吃一口橘子明明很酸却对老婆说甜的很。
那两个评委也夹了一块手撕毫无形状可言的木耳。
放入口中,不由的微微皱眉。
因为他们轻轻一嚼,一股特别鲜特别鲜的味道在口中绽放。
像是雨后春笋,像是小草刚刚发芽。
一股自然的气息迎面扑来,这明明只是一个普通的木耳啊!
为什么可以这么新鲜。
两人忍不住的又夹了一块黄瓜。
特别脆。
这是第一感觉,专属黄瓜的那种味道在口中炸开的同时,夹杂着一股自然的清香,还有豆油和花生米的混合味道。
这几种味道经常吃到,明明很普通。
此时觉得很不错,很好吃。
菜里几乎吃不出其他佐料的味道,咸淡适中,每一样食材都发挥到了该有的作用。
这不是简单的拼凑在一起,而是有“预谋”的拼凑在一起。
和欧阳一一明明是同几种食材,做出来的味道却有很大的差别。
欧阳一一的菜色晶莹剔透,吃起来满口留香。
而齐先生这盘菜,使用最少的材料,让食材发挥本身最“亮光”的特点。
非常普通,特别普通。
甚至让人觉得让我来我绝对也可以。
但就是这样的一盘菜,让胖评委给出了8.5分的高评。
众人一开始以为是看错了,包括穿旗袍的主持人,确定的问了一句,“您是给这道菜打出了8.5分的高分吗?”
她站在台上看的最清楚,他就看到齐先生很随便很随便就做出了这道菜,用的时间比欧阳一一短多了。
如果选择的话,她肯定选择欧阳一一的菜,这份菜实在是太敷衍了。
不夸张的说,就跟闹着玩似的。
胖评委认真的点了点头,“这道菜值这个分数。”
得到确定之后。
台下哗然。
“搞什么?刚才那道菜看起来那么好吃,你给打了7分,就赞美说道那道菜特别成功,几乎接近完美,你现在给这道菜8.5分,什么意思?你该不会说比刚才的那道菜更好吃吗?”
“就是啊!8.5分,你是疯了吗?不是说没有十全十美的菜,能有9分高评就完美了吗?”
“这样一道菜,你给8.5分,骗鬼的吧你。”
“托儿!这家伙是托儿!”
(本章完)
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