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30.开店的理由

30.开店的理由

洗漱完之后,沐璃迟疑着要不要回房间去,因为艾米说早班之后的时间点对于服务员来说是空闲时间,想做什么都可以。

不过刚刚被娜娜气到了,沐璃现在还不想回房间看见她。

像傻子一样在走廊上站了好一会儿,沐璃还是想不到有什么地方可以去。不服气的撅了撅嘴巴,他还是往房间走去。

而然当他打开房间门时,莎薇娜却不在里面。

“嗯?”

沐璃满脑子问号,但还是找了张椅子坐下。

听艾米说这个房间是原本的两个服务员在住,只不过她们暂时回家乡了。嗯……你说回就回吧,干嘛把所有东西都带上呢,连本书都不剩下。沐璃坐在椅子上看着床发呆,什么事也没得做。

“啧,算了,还是去找找娜娜吧。”

他重新从椅子上起来,走出房间。

二楼的房间的门几乎都是关上的,昨天晚上艾米分别说了哪个房间是干什么的,可惜沐璃都给忘了,但可以肯定娜娜没有在里面的理由。

这么想了一想,沐璃就往一楼走去。

一楼的房间房间有四个,沐璃决定先去昨天艾米与他和娜娜谈话的房间,也就是最靠近店门左边那个房间。

沐璃过去把门打开,下一秒却愣住了。

浓烈的咖啡香气像发了疯一样冲进鼻腔,害他打了个喷嚏。房间里有汲水台,有魔法能烧座,除此之外,还有好几个一模一样研磨钵和乱七八糟玻璃仪器,咋一看下去倒是有种炼金工房的错觉。

有一个背影站在制物台的旁边,沐璃定睛一看,那不是艾米么?

艾米听见了沐璃打喷嚏的声音,也转过头来。

“沐璃?有什么事么?”

“没,我再找娜娜。”

“娜娜……莎薇娜吗?她应该在对面的房间看书。”

“哦。”沐璃应了一声,刚想关上门出去。可是他想起来现在应该在生娜娜的气才对,而且知道了她还在咖啡店那就没什么好担心的了。

于是他收起了离开的想法,反而是走到艾米身后。

“艾米,你好像很高兴的样子。”

“有吗?”艾米看了沐璃一眼,轻快地哼了哼,毫不掩饰自己高兴的模样,“其实是我发现莎薇娜比想象中还要靠谱,有点高兴。”

惊了!娜娜还有靠谱这一说法吗?

沐璃用关心的目光看着身边的艾米,他现在甚至怀疑是不是莎薇娜给艾米用了迷幻魔法使得艾米出现幻觉了。

“别摆出这种表情,你倒是对莎薇娜有点信心啊。”看到沐璃的样子,艾米有点哭笑不得,“本来还以为莎薇娜那种态度会让客人困扰,但没想到客人还是挺能接受的,有那么个别客人好像还特别起劲的样子。”

真的吗?

太可怕了娜娜,原来你是对客人使用魔法了。

“话说回来,沐璃你现在准备做什么?”

“我?”沐璃摇摇头,“我没什么事情可做的。——应该说,我也在想该做什么好。”

“既然这样,在这里陪我聊聊天怎么样?反正我一个人磨咖啡豆也挺无聊的。”

“嗯!”

沐璃点了点头,原本的目的就是想找事做,根本没理由拒绝。

说是要聊天,但也没必要一直站在艾米的身后。沐璃在这房间里走来走去,东看看西瞧瞧,盯着个玻璃仪器想要看出点什么名堂。他还不知道冲个咖啡会有这么多讲究,此时他被自己未曾了解过的领域震惊到了,

艾米偏过头看到沐璃的模样,有点好奇地问,“那个是虹吸壶哦,你应该不常喝咖啡吧?”

“嗯,以前都是喝红茶的,昨天是我第一次喝。”

“怪不得。”艾米忍不住笑了笑,“昨天你点的咖啡是浓缩咖啡,是最浓的一种咖啡,是不是喝不下去。”

“嗯……”

喝不下去还要硬喝,就像喝药一样,窒息……

“喝不下很正常,我第一次喝浓缩咖啡的时候也喝不下,先喝着白咖啡也没问题的啦。”

艾米笑了笑,一边继续着手中的工作一边说道。

“其实现磨的咖啡豆会比提前磨好的更好喝。”

“那为什么……?”

那为什么你要现在磨咖啡豆,到时候现磨不是更好么?

“当场做可能会忙不过来,所以一般会先把咖啡豆粉碎并保存好,到时候只要萃取就可以了。还好有一种专门用于咖啡粉保鲜的罐子,这样咖啡的味道才不至于变得奇怪。”

说到这里,艾米又叹了口气。

“一方面要兼顾好客人等待的时间,一方面又要做出美味的咖啡,想要做好生意肯定不能十全十美,只能在两者之间找一个平衡点了。——嘛,如果客人愿意花时间等一份现磨咖啡的话也可以现磨就是了。”

沐璃:“……”

听不懂啊,让我说什么好……

“啊哈哈,你好像听不懂,你就当听我唠叨唠叨好了。”

看到沐璃懵逼的脸,艾米不好意思地哈哈一笑。

“你好像很喜欢咖啡嘛艾米。”

“喜欢……还算有点吧,但了解肯定是了解的。毕竟自己是个开咖啡店的,总不能不知道怎么做咖啡才好喝吧。”

“这样吗……我还以为是因为喜欢咖啡你才开咖啡店呢。”

“唔,不是这样的。”艾米摇了摇头,“其实这原本是父亲的咖啡店,我只是继承下来而已。”

“这么说来,你父亲呢?”

“他已经走了。”

“嗯?”反应了几秒钟,沐璃才反应过来什么意思,赶紧低头道歉,“对不起,我不知道……”

“没事。”艾米摇摇头,“是我主动提的,而且他走了有五六年,我已经习惯了。”

五六年……?可你现在的年纪也不大吧。

“父亲走后一直是伯父在照顾我,但在我会自己谋生之后就自己生活了。这倒没有什么,只不过见面的人少了一个,思念的人多了一个而已。”

“……”

果然还是很在意的吧。这么说来,沐璃想起在昨天的房间里,书架上的那副照片,上面的三个人就是艾米一家吧。

虽然不知道艾米的母亲在哪里,但刚刚已经踩过一次雷了,沐璃可不想再踩一次。

“不说这些了。”

艾米把磨子里的咖啡粉倒在一个小碗里,然后过来将碗递给沐璃。

“帮我把这个送过去给小冬吧,待会儿做提拉米苏要用。他就在隔壁厨房。”

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这周日有事,停一更

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