回到家里,听着自己脚步在家里的回响声,不禁还是叹了口气。一个人的假期可没有什么值得期待的啊!
刚过去不就的暑假,我可是实在被无聊疯了啊!每天只有疯狂的玩DOTA,LOL才能略略缓解我的苦闷。难道这个假期又要这样了么!
罢了罢了,不想了,先解决自己的口腹之欲吧!背着满是作业的书包可是消耗了我一番体力。
一个人独立生活了这么久,自然不可能说是指望饭来张口的生活。大把大把的闲余时间加上自己无数的汗水,我的厨艺至少达到将菜炒熟,将米饭煮的不软不硬的程度。
看着桌子上大包小包的菜,emm,买菜的话,我从来不敢去菜市场,那些精明的商家看见我这种小白,不狠狠宰我一顿就怪了!所以我的所有原材料都来源于超市。
今天就来一个简单的菜吧!青椒肉丝是个不错的选择呢。咬了咬牙,随手冰箱里拿出一块猪肉,青椒肉丝我一个人的话,肉差不多二两足以,嗯,今天运气不错。此猪肉三分肥七分瘦,放在案板上,还能看得见一些冰渣。实在是一块上好的猪肉。
对于青椒我则是完全看不出好坏,只能看看颜色符合青翠欲滴的概念,看看一个个的腰围是否饱满。我家不是什么钟鸣鼎食之家,但油盐酱醋还是应有尽有的。所以做饭的物质条件还是达标了。
我不说能够做出所有菜系,大部分中餐还是能有模有样的尝试尝试。不过自己一个人在家,连葱都要自己处理,真是苦啊!做青椒肉洗听说顶级厨师会放点红酒的,我也看过那些程序繁琐的视频。不过那精确的兑料就令我头皮发麻了!
咱要求也不高,吃了心里不难受就好了。 一小撮食盐配上一点料酒就可以了嘛,紫红色的料酒可是我的最爱。酱油,味精,严格按照食谱来。当然姜是少不了的。
或许打游戏也锻炼了我的腕力吧,车轮一般的挥舞菜刀将姜剁成泥,猪肉变成了丝。放入碗里。搅拌均匀,热油开始冒烟,倒下肉丝。,一气呵成。
不过现在到了我我最讨厌的时候,滚油四溅,令我防不胜防,一滴油就足够让你哀嚎了。 翻炒一阵,肉丝在高温作用下慢慢变色,十九八七…….倒数时间,好的,收工。
嗯,筋道的青椒肉丝呢,香气四溢,吞了吞口水。开干…….
我胃口不是很小,对美食也没有什么抵抗力,为自己忙活了,现在却怎么也吃不下。
眼泪不知怎么还流了出来。想到爸爸妈妈以前总是这么辛苦呢,两个人为了满足我的口腹之欲,都是从零开始手忙脚乱的给我做出那些鼎鼎大名的佳肴。爸爸妈妈,我现在也会做饭了,可是可是,你们什么时候才能吃到啊!爸爸妈妈看着我吃饭的场景真是幸福啊!
爸爸妈妈还在国外从事某项连我也不能知道的工作,爸爸妈妈都是毕业于华大的物理高材生,拒绝了众多国外机构的聘请,只是不想让我没人照顾。
可是因为那件事情,他们还是无可奈何的去了国外。还有三年啊!真是不可期啊。
无论多么好吃的菜肴,一个人也是无法吃出什么感觉的。何时这样的生活才是个头啊!眼泪只是因为被辣到了吧,我已经学会坚强了。
虽然我已经要满十六岁了,想爸爸妈妈也应该是正常的吧。妈妈,爸爸好想被你们抱抱啊!
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