现在的时间还不到午时,折萝今天还没吃饭,最近几天确实很累,起得有些晚,醒的时候一看太阳已经不低的,也没吃饭,直接去赌狗,怕晚了赶不上。买完了狗,领到了竹签,折萝也饿了,习惯性地去路边买饭吃,她可就忘了身上的银子全都用去赌狗了。
由打此地往西走就是去往雁寻山大道寺的山路,路上没人;往别的方向走,人很多,也有摆地摊儿的。想要买饭的折萝自然不会走山路,她就随便在附近走了走,没走多远,她就闻到美食的香味。
“好香啊。”
顺着香味一直走,走到了一家露天的面食店,毕竟是摆地摊儿的,店面很小,餐桌像大一点儿的长凳,有三个,周围摆着几个小凳子,有不少客人正在这儿吃面。上面用棍儿撑着一张很大的破布,用于遮阴。店主是一位十七岁的厨娘,自名为瑶,两侧的发髻上套着一层蓝布,布上各垂着一根白色的细带,长相确实俊俏,元气满满,外向,性子很直,刚正不阿,练过肌肉但不发达,反倒很美观,因为讨厌宽松的衣服,又是夏天,所以身穿很省布料的蓝色紧身衣。
瑶的身边是一张改造过的木头柜子,柜子大概一米高,有装钱的抽屉、装备用食材的抽屉,柜子顶面平铺着一张木板,有点像加大版的面板,上面放着很多白面和咸菜,有个陶盆,盆子里扣着一块面团,周围摆放着筷子筒,里面装着很多筷子,也有勺子,大的用于捞面,小的是给顾客准备的,还有大大小小的碗。煮面用的锅子嵌在了柜子里,底下是如何生火的,外人看不到。柜子旁边有个推车,用于搬运东西,推车旁边有两个盛水的木桶,一桶已经用完,看起来生意很火。另外,最吸引人的应该是柜子外侧贴着的横幅:
雁寻面食铺
手打第一家
被美食所吸引的折萝走了过来,还没等折萝开口呢,瑶就很热情地对她说:“欢迎客官,妹子吃点儿啥,面条还是饼?”
“我想吃面条。”
“是要大碗的,还是小碗的?面条呢,宽面还是细面?里面放什么菜?”
“大碗宽面,其他随便。”
“好嘞!里面请!”
座位少,客人多,折萝就跟其他的客人拼桌拼在了一起。折萝放下了背上的棺材,然后伸了个懒腰,做了下来。旁边有个老头问她:“姑娘,你背着的这个东西...是什么?”
折萝不想回答这个问题:“木头盒子而已,不必在意。对了,我有个问题想问你,这雁寻山上,有没有一个叫董浊的人?”
那个老头不想回答这个问题:“大道寺里的和尚都改名了,我哪知道!姑娘,你这个木头盒子里,装着什么啊?”
“我拒绝回答。”
...
那个老头也很识趣的不说话了,然后,他突然一伸手抓住了一只苍蝇!
折萝很疑惑地看着他:“你这是...”
“嘘~”
折萝不解地看着他,那个老头看了看正在做面条的瑶,然后把苍蝇往自己那碗面条里放。折萝明白了,原来这个老头想要赖账。出人意料的是,那个老头刚要松手放苍蝇,突然飞过来一根筷子弹开了他的手。
“哎哟!这...”
这时,瑶转过身来,一副不高兴的样子看着那个老头:“老先生的口味还真是别致,不过搭配我的面条,品尝起来可是很难吃的!”
原来刚才那根筷子正是瑶扔过来的,折萝一看,这个店主有点儿能耐啊。
那个老头害臊,面还没吃完呢,也不好意思待下去了,便结完账离开了。
出于好奇,折萝开始观察瑶。此刻的瑶正在做面条,其他厨师做面条主要是抻面,而瑶,不光是抻面,好像还在打面,动作很华丽,面看起来也很有劲道,不一会儿,面条就下锅了,只见瑶将脚靠在了锅底的那边柜子上,数秒后移开,又往锅里放了些配菜,大概又过了一分钟,面条就出锅了。瑶把面捞了出来,装进了一个大碗里。
“大碗宽面!”
瑶把面条送到了折萝面前:“妹子请慢用。”
折萝夹起了一根面条吹了吹,将它含入口中咬了一下,这一口,又脆又有劲道,味道还很好。折萝将那根面子续入口中,美美地嚼道:“好吃!我还是第一次吃到这么好吃的面!就算很烫,可还是抵抗不住这般美味的诱惑!”
说着,折萝又夹了一筷子吃了起来。旁边有个四十多岁的大叔说道:“我第一次吃她的面,也是这种感觉,从那以后,我就再也没吃过其他店铺的面,差距太明显了,我甚至还想过纳她为妾,一辈子吃她做的面、做的饼,可是她不同意,还说我再这么想就打我,哎~”
这时候,又来了一位客人,这个客人不在这儿吃,而要买饼打包。折萝继续观察,煮面用锅子,这饼要怎么做?
只见瑶很娴熟地切下一块面团,均匀地撕成了四块,滚了层白面,然后将一块放置于左手上,右手用力一拍,将面团压平,然后将面顺势一转,如同转二人转的手绢一般,将面高速旋转于左手指尖之上,数秒后取下拿着面沿着痕迹规矩成圆形,又转了五圈,重新放回左手手掌上,瑶左手托着面,喊道:
“灼火掌!”
只见瑶的左手手掌变得通红,凭借手掌的高温给面饼加热。随后,又用右手拿起另一块面团,单用右手做之前的事。中途将左手上的面饼向上一抛,接过另一面继续加热,不一会儿就加热好了,此时右手上的面饼的形状已经做好了,瑶顺势将右手上的面饼扔至左手上,继续加热,再做下一个饼...
折萝看得很尽兴:“原来武功也可以用来做饭啊,江湖上还真是什么人都有。”
看完之后,折萝继续吃那碗美味的大碗宽面。吃完后要结账了,折萝用手向兜里一掏,坏了,兜里没钱:想起来了,刚才赌狗把钱全花出去了,现在身无分文,那个店主又会武功,强不强另说,我要是逃,她肯定会追,要是跟她打起来,理亏的是自己,打赢了也不光彩,虽说自己以前是靠抢钱维持生计的,赖账还真没干过...
怎么办,对了,午时一过就赛狗了,等到那时,我就赚回来了,这不就有钱了吗?对,跟她直说。折萝走到了瑶面前,还没开口呢,瑶就向她一伸手:“谢谢惠顾!”
折萝有些尴尬:“这个...是这么回事,我现在身上没钱,下午跟你送来行吗?”
“哈~?没钱!?”瑶又板起了脸。
折萝说道:“现在是这样,等到了下午就有了,到了那时,我再给你送来。”
瑶摇了下头:“看你这身打扮,就知道你是行走江湖的,虽然外人都传行走江湖之人很守诚信,但我却不信这套说辞,你们自己都吃了上顿没下顿,能混上饭吃就不错了,还讲诚信?”
这么一说,折萝也不高兴了:“我们行走江湖之人干的都是劫富济贫的事情,不必担心吃不上饭,倒是需要诚信来立足,至少我是这么看的,谁敢欺骗我,我就杀了谁,之前有个叫乌仁吉的人,欺骗了我,我就让他一命呜呼了。”
“那你的意思是,你本人很守信用咯!好吧,那你说,你中午打算去哪里抢钱?”
“用不上!只要午时一过,我马上就有一百多两银子了。”
“啊?为什么?”
折萝很自信地说:“我赌狗!”
“哎?你赌狗?买了多少?”
“我花了五十六两,买了三号狗,买一赔三,所以我能赚一百多两。”
“三号狗吗?可是三号狗的优胜次数不多啊,大热门应该是十号狗吧,它还是上次的优胜,虽然赔率低,但是稳啊。”
“十号狗左后腿伤了,今天没戏。”
“有这样的事?你是怎么知道的?”
“我...我无意间听一个人称三哥的人说的,他说十号狗有伤,赢不了,而且相比之下三号狗更强壮,所以今天一定是三号狗赢。”
“又是三哥吗...之前也有不少外地人来赌狗,貌似很多人都是无意间听了他的话来赌的。”
“有这样的事?结果呢?”
“结果...不太清楚,我只管给他们刻竹签。”
“你还给他们刻竹签?”
“对啊,光做面食赚不了多少钱,我想攒一笔钱走出这里学习更多的厨艺,就用刻字这项技能多赚一点儿。”
折萝眨了眨眼,然后拿出了自己赌狗的那枚竹签:“这个是你刻的吗?”
“没错,是我刻的。”
折萝笑了笑:“那可真是太好了,请你帮忙从一刻到十吧,这样肯定能中!”
瑶半睁着眼盯着财迷心窍的折萝:“哈?发什么神经呢!记录员不都记录了你买的什么、买了多少吗!”
“哎!对哦,其实也无所谓啦,反正三号狗会胜出的,到时候我再回来给你钱。”
折萝刚要走,瑶伸手拦住了她:“等等!不好意思,你身上有没有什么可以做抵押的东西。”
“你信不过我吗?”
“算是吧。”
折萝想了想:“没有。”
“你后背上的这个木盒怎么样?”
“里面的东西对我来说很重要,对你而言一文不值。”
“既然你会来取,那就先由我来保管吧。”
“不行!”
“你信不过我吗?”
“算是吧。”
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