“抱歉猴子,这一顿饭,不可能按着以前的规矩来了......”
“没关系,我不挑食,姐姐你按着自己的想法做就好了。”
侯功旺有预感,接下来梅椋欣姐姐的表现,绝对会远超过自己的想象,并且这辈子可能仅有一次的机会可以看见。
听到他这么说后,梅椋欣微微一笑,说了一句真懂事后就抽出了旁边的菜刀。
之后发生的事情,正如侯功旺所预料的那样, 不对,应该说完全超过了他的预期的出乎意料了。
刀抽的瞬间,她身后莫名飞了一盒带有包装的内酯豆腐,就在豆腐即将掉在她的头上的时候,她把刀举过头顶,看起来随意的挥动了一刀。
接下来恐怖的事情发生了,盒子竟然自动分离开来,剩下的是一块完整的内脂豆腐。
虽然刚才拆包装的动作却是很花哨没错,但是之后又怎么办?内脂豆腐这么嫩,这么高摔下来铁定会随成渣渣的。
食材不是很贵,可丢脸是必须的。
跟班笑了笑,坐等看主厨大人丢脸的样子。
他说的不错,确实内脂豆腐嫩的很,可摔成渣渣的前提是必须摔在什么硬东西上不是吗?
于是乎梅椋欣选择主动去接,用菜刀。
啪的一声,让人惊叹的是,豆腐稳稳当当的落在了刀面上,丝毫不动。
可是操作还没秀完,她甚至又把刀上的豆腐再次抛向了空中后看起来相当随意的切了几刀以后,迅速抽出了盘子接住了豆腐。
用刀轻轻压了以后,豆腐竟然全都变成了豆腐丝。
“梅椋欣姐姐,你这是想做文思豆腐?”
“不错嘛猴子,有点知识,没错正是文思豆腐,你不喜欢吃吗?”
怎么可能会不喜欢吃,不如说做梦都想,记得有无数个美食节目做过介绍这个美食的视频,可这仅仅只是看视频想象一下这道菜的味道而已,毕竟太难了他也不好意思让梅椋欣做。
可今天,终于可以品尝一下了,这怎么能不让人激动呢?
“就是切个豆腐丝而已,谁不会啊。”
跟班说出这句话的时候满满的酸味,可他毕竟是高级厨师,说不定还真可以做到,看来只有在味道上面下真章了。
冬菇,顶级鸡胸脯肉,火腿......准备的辅料很是平常,不过奇怪的是文思豆腐的话应该需要鸡肉高汤才对,如果现熬的话肯定是来不及的。
梅椋欣姐姐你到底准备怎么做?
梅椋欣从白大褂里面掏出了一瓶金属罐,然后打开了它,顿时香气四溢。
“这个味道是,鸡汤?不对,牛肉汤?这到底是?”
在场的人都在分辨这股香味是什么?但是都得不到准确的答案。
梅椋欣看他们一脸迷惑的样子,露出了得意的笑容。
“这是我自创的高汤,叫鸡牛相恋,至于做法,抱歉不能透露。”
她往锅里面放入清水,然后再把凝固后的高汤放进去了一勺,瞬间清水变成了高汤,之后鸡汤与牛肉汤的香味如同炸弹爆炸般瞬间扩散开来。
咕噜,所有人都吞了吞口水,当然包括那个跟班。
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