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叫花鸡

叫花鸡

差不多挖了一米多深,杨少泽摸了摸湿润的土壤,眼睛一亮。

这片密林似乎是前不久才下过雨的,雨水渗入大地,虽然地表的土壤已经有些干燥了,但是地下的土却很是潮湿,杨少泽所寻找的就是这样的湿土。

搬运了一些湿土到地面,杨少泽拿起一旁的那几只野鸡一般的大鸟就直接往它们身上涂泥巴。

这些大鸟刚刚杨少泽已经处理过了,在靠近鸟屁股的地方他开了个口,然后掏空了这几只鸟的内脏,但是鸟毛什么的杨少泽却并没有拔去。

往鸟身上涂泥巴时杨少泽涂的很是仔细,基本上连羽毛根部都涂到了。

当几只鸟完全被湿泥涂成了土团子之后,杨少泽这才将刚刚小明摘来的叶子取来,用着几片叶子再将那几团土给包裹了起来。

“嗯嗯,完成了,叫花鸡啊,没想到我竟然还有做这道料理的一天。”

看着地上几个被叶子包裹好的土团,杨少泽感慨道。

叫花鸡,华夏人民基本上都知道的一部料理,这得益于当年一部名为“射雕英雄传”的武侠片在国内的热播,在身体主人的记忆中,那时的杨少泽还只是个小屁孩,当杨少泽看着电视里黄蓉给洪七公做叫花鸡的时候可是口水直流啊,没想到现在竟然还有机会实现了一下那时自己童年时的小小心愿。

不过没办法,谁让这荒郊野外的啥也没有呢,一件厨具都没有杨少泽他也很无奈啊,这不需要厨具也能做的料理也就只有那么几种,而最简单的无疑就是烤肉了。

只是,烤肉吃多了会上火的吧,三明还没回来,杨少泽也不敢肯定他能不能找到水源,这要是没水直接啃烤肉,难以下咽暂且不说,光是吃完了之后那口干舌燥一晚上想想都觉得难受。

所以犹豫着要不要搜做烤肉的杨少泽搜寻着其他的料理办法,最后想到了这叫花鸡。

嗯,虽然正宗的叫花鸡需要用到荷叶,而此时杨少泽在这密林里显然是找到荷叶这东西的,所以他只能寻找替代品了,那颗五颜六色的怪树的树叶就是他找到的替代品。

香叶树:一种神奇的树木,其树叶散发着香气,是一种天然的香料。

备注:每一片不同颜色的树叶都有着不同的香气。

这是杨少泽的鉴定手环所鉴定出来的结果,对于世间竟然会有如此神奇的树他表示很是不可思议,只可惜这棵香叶树实在是太大了,要是就这样失踪了会让人怀疑,否则杨少泽还真想把它挖走,毕竟这种棵树就能当成无数种香料使的神树对于厨师来说简直就是神器啊。

叫花鸡准备好了之后,杨少泽来到刚刚挖的那个洞前,将洞又给填好了,等到填到差不多还剩十厘米左右的时候,杨少泽将那几个叫花鸡放入洞里,然后用土填好。

昨晚这一切之后,杨少泽走到二明升起的篝火面前,抱着一大堆树枝丢到刚刚洞的位置,然后取火点燃了树枝,升起了第二个篝火。

“嗯嗯,接下来就是等待了。”

忙好这一切之后,杨少泽又找个几个树枝,用匕首削尖,然后串上那几只树枝,放到旁,他准备等三明回来再确定烤还是不烤。

三明并没有让杨少泽等太久,在天快要完全陷入伸手不见五指的黑暗之时,他终于回来了,手上拎着三个水壶,还有几条鱼。

“找到水了?”

杨少泽问道。

“嗯,往前面五六千米左右有个小湖,可惜不是河。”

三明有些可惜的道。

见有水了,杨少泽也就将那几只串着兔子的树枝插到了篝火旁烤着,同时他跑过去摘了几颗之前看到的油果,拧出淋在兔子身上。

三明手上的水壶都是那种军用的铁水壶,这倒是省事了不少啊,架起一个支架,撑着水壶就可以烧水了。

野外的水哪怕再干净都是不能直接饮用的,必须烧开才能喝。

于是,杨少泽就这么忙碌的烧烤着兔子,而他一个人显然烧烤不了四只兔子,于是他看了一眼身旁的小明,结果他还没开口,就见小明主动蹲下来帮忙了。

这倒是杨少泽有些奇怪,这个家伙之前明明还挺冷酷的,怎么现在变得这么乐于助人了。

不仅仅是杨少泽奇怪,其他的三人也是诧异的看着小明,有些怀疑自己是不是见到了假的小明。

就这样,时间缓缓的过去了,当手中的烤兔完全变成金黄色的时候,杨少泽招呼众人准备吃饭。

“来吧,尝尝我的手艺。”

一点也没有身为人质的觉悟,杨少泽拿着只兔子就开始啃。

而其他四人也没有在意杨少泽,饥肠辘辘的他们分食着剩下的几只烤兔。

说实话,这啥调味料都没有的烤兔哪怕杨少泽已经尽力去烤了却也谈不上有多美味,不过也不难吃就是了。

不过好在这烤肉也就管管饱,真正的美味现在才刚刚开始。

杨少泽将那个已经熄灭的第二个篝火清理了一下,然后从地下挖出了那几个叫花鸡。

“咔

……”

拿起石头一砸,砸破了那又烧硬了的土壳,便有一股香气在密林中爆发开来。

“咔嚓……”

被火烘干的泥土有着类似陶器一般的坚硬,杨少泽用石头砸破之后,透过那裂缝有无言的美味渗透出来。

“嗯嗯,看来完成的还不错。”

一闻到这香气,杨少泽精神一震,他知道这料理是做成了。

不仅仅是杨少泽问道了这香气,其它的四人也闻到了,他们都目光齐刷刷的盯着杨少泽手上的那几个土团子。

“喏

……”

随手将其他的叫花鸡丢给他们,杨少泽开始一点点的剥着这最外面的土层。

干硬的土块一块块的被剥了下来,虽然叫花鸡是连毛一起的,但是此时随着土块的剥开,那被疑在土块上的羽毛也一块儿被剥开了,当土块全部被剥开之后,留下的也就只剩下一只香喷喷的“叫花鸡”了。

只是,虽然杨少泽已经尽可能的剥干净了,但是看着那层还是沾着泥的鸡皮,他犹豫了,一会儿还是用匕首把鸡皮给剥了,唉,没办法,条件艰苦没有水源也就只能这么浪费了。

撕开鸡皮之后,露出的是下面那白嫩的,散发着独特香气的肉,稍微的撕下一小块肉,送入口中,杨少泽仔细的品味着。

“妙啊,难怪那么多人喜欢吃野味,这野生的果然不一样。”


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