大家很快闻到这股臭味。
她们诧异的眼神投向李书兰,然后落在她木盆里装着的猪下水。
“不好意思,我去下方!”
被她们看得尴尬。
李书兰避开她们沿着河而下。
“正磊家的,你今天去集市了?”
一位大娘回过神来。
她笑着开口,“别说这下水闻起来臭,弄干净吃起来还真不错,别说我就爱吃那口猪大肠。”
“珍大娘,我刚从集市回来。”
李书兰蹭在河边,开始清洗。
离她们有几十米远,并不影响跟她们对话。
边忙着边回应,“孩子们正在长身子骨的时候,给他们买点肉补补,这不下水比较便宜,我买了一副回来。
想着在河边洗容易一点,端来这里清洗倒是叫大家的鼻子受罪了,大家别怪见啊!。”
这话一出。
就算心里有点意见的人也被逗得笑起来。
珍大娘笑着回应,“还是你聪明跑来河边洗,在家里洗这些下水,太浪费水了。”
“正是这个理,谁叫它是最便宜的肉,只能是买的人辛苦一点。”
“比起吃其他肉,下水算是最便宜。”
“是啊,这不想着孩子们很久没吃肉,特意买多了一点。”
“不就一副下水,不算多,煮熟可以腌起来,叫你们多吃几天。”
她们的这些话题也勾起大家说话的欲望。
一个个像是打开了话匣子,
“我说谁也别嫌弃下水,像咱们这些人,有下水吃已经不错了。”
“可不是嘛,前些日子我也买了一副,家里吃了几餐才吃完。”
“下水也是肉,我家就是买下水回来给孩子们解馋。”
“我家几个小子,最爱吃猪肚和猪大肠。”
“听人家说,猪大肠不要洗干净,吃起来才够味。”
“哎哟,我还真听有人说过,大肠没臭味就不是大肠,就是要带点味才好吃。”
这话一出。
河边立即响起欢快的笑声。
李书兰跟着笑了几声。
不得不说这种简单的愉快也蛮有意思。
这时。
一位十五六岁的小媳妇突然发出灵魂烤问,“兰大嫂,这次还给不给你们的公公婆婆送肉?”
正在洗衣服的众人瞬间停了下来。
一个个不由自主向她投来惊诧的目光。
似乎没料到大伙儿反应那么大。
李书兰还没说什么。
她已经吓得满脸通红,结结巴巴的解释起来,“我,我没什么意思,只,只是问问……”
“长石家的,我看你就是存心想看书兰的笑话。”
杏花嫂子的嘴巴得理不饶人,“换作你,好心给公公婆婆去送钱送肉,还要挨骂下跪受打,看你还去不去。”
她这话说出来……
大家由不得想到上次村里流传内容。
于是引起众人一阵吐糟,
“要是我打死我也不去,好心送钱送肉的,还要受欺负,谁愿意!”
“书兰嫂子都跟那边分家过日子,送什么送,肉留着自己吃不香么?”
“遇见这种公公婆婆,谁还主动上门去受欺负?除非是傻子。”
“有肉吃不送过去,杨大娘恐怕又要找书兰弟妹的麻烦。”
“只能怪书兰嫂嫂太孝顺,受欺负也不敢反抗。”
“书兰大嫂,肉留着自己吃。要是我情愿把肉给狗吃掉,也不给吃你着家肉又欺负你的公公婆婆。”
你一言,我一语。
大家说的十分热闹,李书兰只是静静地听着。
她懂得人心。
别看大家伙现在一副义愤填膺的模样。
要是自己以后对苏家老宅的人不理不顾,这些人肯定又会是另外一副脸孔。
尤其是一些上年纪,已经是婆婆身份的人,在她们心中婆婆可以刻薄恶毒磨磋儿媳妇。
身为儿媳妇敢不孝顺婆婆,简直比天塌了还严重。
谁敢忤逆长辈之人,绝对会被戳脊梁骨,孝道已经刻进这个时代人骨子里去的规矩。
李书兰自然意识到这一点。
回到家里。
拿出从药铺里买来的香叶、八角、桂皮、茴香等卤料。
丢进锅里跟下水一起煮。
一个小时后。
“娘,太香了吧!”
小蓉儿被这香味给惊着了。
她好奇的眼神望着锅里的下水,“娘,什么时候可以吃,我好想试试。”
“已经可以吃了,你等会儿。”
李书兰拿筷子戳一下。
发现已经卤透了,便拿来木盆全都夹起来放好。
菜刀用卤水清洗了洗就割了一块塞进小女儿的嘴里,“来,尝尝味道怎么样。”
“天啊,太好吃了!”
小蓉儿越嚼眼珠子越亮。
她对着母亲不停地点头,“娘,太好吃了,香香的,很好吃。”
“喜欢吃就好。”
李书兰当然知道卤味的威力。
在现代社会也是鼎鼎有名的一道美食。
最重的是卤料号称能卤一切能吃的食物。
“娘,不用切那么多,咱们留着大哥二哥回来再吃。”
眼见母亲切出一大盆卤肉分量十足。
她觉得自己和母亲肯定吃不完。
“不是咱们吃,这盆肉是送去老宅的。”
李书兰放下菜刀。
给女儿塞了一块猪肚,自己也吃了一块猪心。
边忙着装进菜篮子,边道:“我们等一下回来再吃。”
“娘,还要送去老宅啊!”
小蓉儿眼里满满的不舍得,“要是被奶奶知道咱们家有肉,她肯定会来抢我们家的肉。”
“她现在还不能起身呢!”
李书兰笑了笑。
手上的油洗干净,在围裙上搓干水。
撸了撸她的小脑袋,“蓉儿记住了,咱们再不喜欢老宅的那些人,有吃的也要送一点过去,知道吗?”
“知道,他们是长辈,我们不能不孝。”
小蓉儿默默地点了点头。
她不舍的小眼神仍然盯着那盆肉,小声道:“娘,肉是不是送多了?”
“下面的全是猪肺,看似多,实际并不多。”
一手提着菜篮子,一手牵着小女儿。
母女两人锁好大门,一路向老宅而去。
一路正好遇见不少回家村民们。
大家全都被她菜篮子里的浓浓的香味给吸引住。
李书兰大大方方的掀开布盖,还给每个人一块肉试试味。
不用说卤味彻底把村民们给征服。
纷纷赞她好手艺。
她们母女还没到老宅那一边。
李书兰带着女儿给公公婆婆送一大盆子肉的消息已经传开了。
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