别的统统不重要,我先去看看鱼,免得这货跑了,我吃不成。
水缸旁一个特大盆,那条鱼身长半米多,圆滚滚的身子一看就知道肉质肥厚味道鲜美,趴在盆里一动不动,很可能是死了。
我满意的笑了,死了好。
古人云:死掉的鱼才是好鱼。最关键是这家伙跑不了了呀!
突然,这货有气无力的扭动几下尾巴。
没死?刚才是晕了?
无所谓了,反正过一会儿就吃掉你。
而且看它这个头,十斤肯定打不住,足够吃了呀!
如今,万事俱备,只欠豆腐。
于是乎,我带着二愣子走上街头,看着远方翘首以盼……
远方,不仅仅有诗,还有卖豆腐的。
所以,卖豆腐呀!你快来吧!
终于,住在村东边,嫁到我们村就学着做豆腐,一连做了四十多年豆腐的豆腐老西施,骑着电动三轮,车上的电喇叭不停的吆喝:“豆腐,热豆腐。”
还没等我开口招呼,“嗖”的一下就窜过去了。
片刻,车后老远几个人从家里追出来大喊:“卖豆腐的,停一下,我要买豆腐。”
豆腐老西施丝毫不理会,车速极快,转眼间跑出半里多地。
几位准备买豆腐的气的够呛,不由得嘟囔:“都聋成这样了,还卖个屁的豆腐?卖臭豆腐还差不多。”
豆腐跑了,几位只好骂骂咧咧的准备回家。
紧接着,村西同样卖豆腐的一位老哥,开着电三轮慢慢悠悠过来,不时停下来喊几嗓子:“卖豆腐。”
几位要回家的人急忙凑过去,每人一斤或二斤的买好,满意的拿着豆腐回家了。
等这附近的人买的差不多了,豆腐老哥侧耳听听那位大姐的叫卖声,立马就要追了上去。
我急忙大喊:“买豆腐的,过来。”
李老三大惊:“不买他的,这家伙做豆腐不专业,而且豆腐的水太多了。”
切,就跟咱不加水似的。
现在这些写网络小说作者,为了写到几百万上千万字,有几个不是疯狂注水写的又臭又长?
豆腐老哥笑呵呵的看着我:“太阳打西边出来了?你周更老抠也会吃豆腐?”
我怒目而视:这人太讨厌了,要不是吃豆腐需要花钱,我敢天天吃信不?
我冷笑一声:“其实我根本不喜欢吃豆腐,刚才是逗你玩。
既然喊了你,而且你也很听话的过来了,就给我称两毛钱的吧。”
豆腐老哥大怒:“两毛钱的?不卖。”
我气坏了,两毛钱都不卖?老家伙贪心不足呀!
咋滴?还琢磨我买一块钱的?
我小时候,家里来客人了,老娘拿五块钱去赶集,买鱼买肉买菜,置办一桌酒席都用不完。
据说,之前有人结婚,拿五块钱给媳妇扯几尺布,做一身衣服花衣服。
再去公社换点细粮,然后找个木匠打张桌子,做几个板凳,木材如果有富裕,再来个柜子,这是上等家庭。
而普通家庭,媒人只需要跑趟腿告诉女方,男方家里有吃的,嫁过去肯定饿不死。
基本就成了。
等结婚那天,客人来了,男方家里煮一锅地瓜干,每人分半碗,嗯,没错,每人只有半碗,而且一多半是汤。
吃饱喝足大家散伙,新人就可以入洞房了。
总共也花不到十块钱。
啥?谁说半碗地瓜干吃不饱的?
吃不饱回家吃去。
奇怪,怎么又扯远了?
这是很久以前的事了,不作数。
现在,据说娶个媳妇要花……多少个十块来着?
嗯,我扒拉手指头算了算,又数数脚趾头。
又打量一下二愣子,没好意思借他的手指头用。
毕竟有外人,万一数迷糊了,怕人家笑话我。
就说眼前这个豆腐老家伙,敢不卖给我豆腐,他这是飘了呀!
要不要让二愣子提溜起来这个老家伙,扔到垃圾桶里去?
老家伙可能看我眼神不善,随手拿起切豆腐的刀,从圆竹筐里切了一块,足有二两,又拿个小塑料袋装上递给我:“拿去吃吧,不要你钱了。”
哼,这还差不多。
我接过豆腐,一时间忘了刚才要把他扔进垃圾桶的事。
不过,两毛钱的生意都不做,还白送给我一块,这货也有点傻。
咦?奇怪,我为啥要用也?
莫非此地还有个傻子?
打发走了这货,等了好一会,豆腐老西施又转回来,豆腐筐都不往下滴水了,估计再跑几趟,改成卖豆腐干更合适。
李老三无奈,骑上三轮车狂追,这才买回几斤豆腐。
这生意做的,人才呐!
不说这有的没的,赶紧干活,为了吃鱼,一起努力吧!!
我站在自来水旁边,承担最重要的工作:开关水龙头,保证水缸里不缺水。
二愣子负责舀水,并帮忙把大盆的脏水抬出去倒掉。
李老三两口子负责杀鱼清理。
分工明确,谁也不能偷懒。
没错,我就是这么实在。
偷偷告诉你们,蹭饭吃更要帮忙干活,不然不好意思多吃。
这可是我的宝贵经验,一般人我都不告诉他。
在我的努力帮助,再加上英明的指导下,李老三两口子顺利完成了一切前置工作,不多会准备妥当。
炖鱼终于开始了。
我跟着进了厨房,紧张的盯着,生怕老三媳妇炖不好。
偌大的老式大铁锅底下,李老三架好柴火,点上火加热。
这种大铁锅,可谓是历史悠久源远流长,百分之九十八以上的城里人都没见过。
因为,如今的农村也不多见了。
夏天,非重要聚会不可用。
毕竟,一锅能炖一只一百多斤肥羊,铁皮厚,用它费柴火。
只有到了冬天,家里有养猪的家庭才不在乎柴火天天用,一锅热腾腾的猪食,能喂几十头猪。
李老头家里没养猪,平时大铁锅就用猪油养着,用的时候还得好好清理一下,对于我来说,特别费劲。
而李老三媳妇手脚麻利的清理卫生,就见热气腾腾的锅中,水分逐渐蒸发干净。
随后放进去二斤油,“滋啦”一声,足足一斤肥肉下锅,香气四溢后,姜片扔进去至少半斤。
嗯,放姜去腥,放点肥肉片增香,不错嘛!
我去,老三媳妇,你拿一大把辣椒干嘛?
谁家炖鱼放辣椒?疯了吧!!
爱吃辣椒的都是……哼,就应该统统拉出去砍了。
最好全世界禁止种辣椒,彻底灭绝这个物种。
免得大家吃了这玩意,浑身冒汗龇牙咧嘴丑态百出。
更别说辣的胃疼的滋味,特别是第二天去厕所,真是让人欲仙欲死。
我惊恐的一把夺过辣椒,一弯腰就扔进锅底,随后一股浓烈刺鼻的味道遍布厨房……
“咳咳咳……”
“咳咳咳咳……”
“咳咳咳……死麻杆……
咳咳咳……”
快跑,这破地方,谁爱待着谁待着,反正我是待不住了。
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