长兄震惊
"嗯?好香的味道。"
下午时分,今天正好特别早结束工作的兰德克里斯家的长子路西尔在回房间的路上嗅到了一股的香味。
"黛安女士在研究新的料理吗?看来可以期待一下晚饭呢,不过也是难得先过去看看好了"
路西尔回想起她的身影,黛安女士是这个贵族家的料理长,是个微胖的妇人,在这个贵族工作已经有十馀年之久。
((不过那到底是甚麽味道......?)
此时的路西尔实在无法想像到底是甚麽料理才有发出这种味道,那朴素香味让人感到既陌生又有点熟悉。
只是路西尔来到厨房门前的时候听到的一阵吵闹声,看来被这份味道吸引而来的人不只他一人呢。
"好烫!?"
"所以说华尔夫哥哥你太急了啦,刚烤好的面包当然烫啦。"
映入路西尔眼中的是两个弟弟的身影,观察著哥哥狼狈身影的雷尔克和美味地吃著甚麽东西的华尔夫。
"看来我来晚了呢~"
"没有这种事哦路西尔哥哥,看烤好的面包。"
听到面包二字,路西尔心里的期待度不由自主的降了几分,但几快就反应过来,刚刚那个香味是面包吗?!
至今唯止,家里烤的面包几乎是没有甚麽香味的,至于原因就没甚麽好说的了,该加的都没加的面包能有香味吗?
注意到哥哥的表情不太对劲的雷尔克更是加了把火,拿起一个刚烤好的面包,然后当著哥哥的面前用食指轻轻按下去,然后在路西尔哥难以致信的目光下,面包如同柔软的枕头一般缓缓弹了回来。
"路西尔大人!少爷他...少爷他成功了!!"
看著弟弟的专属女僕比他本人还要激动的样子,虽然还不太清楚但可以确定的是自己这个天才弟弟又做出了甚麽不得了的事情。
"哥哥!趁热嚐嚐吧!"((嚐嚐由现代料理人之手做出来的21世纪面包吧!)
雷尔克暗自得意
"好像很有趣呢,我不客气了~"
接过弟弟坏笑著递过来的一个小面包,面包顶上还洒了点芝麻,如果不是看著华尔夫在旁边美味的吃著的话他都要怀疑是恶作剧了。
路西尔接过后开始清楚感受到馀温,明显是刚烤好的,即使是拿在手上的距离也能清楚感受到那份柔软和香味,轻轻一捏,陷下去的部分又会慢慢的弹回来的质感。
((这到底是施了甚麽样的魔法才可以做出来?)
不由自主的和弟弟刚被发掘出来的魔法才能联想到一起,兰德克里斯家的长兄不自主咽下一口口水,外形上大概是对了,但质感明显是和他所熟知的面包是两个不同层次的东西。
这份柔软跟香味是以前任何一块面包无法比拟的,仅仅手指触摸著都能感受到明显压倒性的差距,不说的话甚至不会让人联想到这是面包!
看著嘴里刚美味的吃完一个小面包的华尔夫马上又准备伸手去吃另一个了,举动无不透露著这个面包的味道。正好结束工作的路西尔也挺饿的,目睹这番景象也自然忍不住了
咬!
((好软好香!?...而且......)
感受到彷彿让嘴唇都深陷其中的柔软同时从面包中涌现出扑鼻的小麦香气让路西尔不禁为之沉醉,这与他常识中的面包其实差了太多了。
面包原来是一种这么丰有香气的食物吗?
路西尔惊讶著这个「面包」柔软度的同时发现这还不是极限!下意识用嘴唇压咬轻轻一扯
"姆嗯...如此轻轻一咬都能撕开,何等的柔软!?不仅如此,我还是第一次吃到小麦香气如此强烈的面包!"
"哼哼,果然和以前家里做出来的面包没法比呢,看来我这些日子研究也有价值了!"
眼见兄长惊异又满足的表情,雷尔克自己也很满意。
((见识到了吗!!这就是21世纪知识的力量!!终于要结束了!啃水泥面包的日子)
忍不住嘴角轻轻上扯的雷尔克,这一模样也被细心的哥哥路西尔看在眼里。
殊不知弟弟的内心正为结束水泥面包的日子而暗自流泪
自己这个弟弟讨厌吃面包不是第一天的事,不仅家人连许多庸人女僕都知道,在兰德克里斯家并不是甚麽祕密。不过路西尔隐约记得自己的弟弟会用零花钱买些奇怪的东西然后回房间做著奇怪的实验。
毕竟是小孩子嘛,特别是那个从小就对身边一切事物都很好奇的弟弟所以大家也并没有多说,甚至家里很多人都没把这当一回事,再天才也只是个孩子,而且这年龄也容易三分钟热度,所以即便知道也没放在心上。
((这就是我们家的小天才吗?没有去逃避而是去改变它......)
看著弟弟得意模样的路西尔脑海闪过那本该放弃的烦恼
((我也可以改变吗?)
"应该不太行呢......"
若有所思般的摇了摇头彷彿放弃了一般似的路西尔继续美味的吃著面包。
不过这时候华尔夫却没头没脑的问了起来
"对了对了,这么软的面包到底是怎么做的?"
"很简单啊,用这个做的"
雷尔克举起一个桌子上不显眼的小瓶子
"呜哇!你小子居然拿零花钱去拜託玻璃匠做这种瓶子"
先不论里面装的东西,看著那个透明的瓶子华尔夫就觉得头疼。
这个时代不至于连玻璃都没有,但因为工业并不发达所以也不便宜,在华尔夫看来这种小瓶子就用玻璃做实在浪费了。
雷尔克这边也不容易,领地的玻璃匠不是看他是自家领地领主的儿子就仅仅只是做几小瓶子还真不一定接这单子,而且这时代也没有人会要求玻璃匠去做这种小瓶子
要不是他小天才形象维持的好,家里人给零花钱再多还真不整了这玻璃瓶呢
"雷尔,里面装的到底是甚麽?"
说到这份上的长兄路西尔也是相当好奇,透过透明的瓶子看著里面装著的那坨白色的东西
"这个我称之为酵母哦!"
"酵母?"
在场众人无不感到疑惑,酵母-----这个时代并不存在的词语
雷尔克简单的解释了一下玻璃瓶里的酵母,没错,这就是他很早之前谋划已久可以改变面包味道的王牌!
虽然有酒和面包,但人在制作的时候往往没有发酵这个概念,应该说没有完全理解发酵,哪怕是原世界对酵母存在有概念已经是很久之后的事情。
甚至面包发明之后人们也是甚久之后才有酵母的概念然后再将其定义为酵母菌。
不过也难怪,人类对菌类有更深的概念那也是显微镜发明之后的事情了,更何况酵母菌。
而在这个科技水平大概只有中世纪的异世界更是如此,凭著自己前世的经验,雷尔克在吃到那种面包后明上就明白问题所在而盘算著要改变现状
通过几年时间成长,在家中建立天才的形象增加地位和零花钱,再加上应该要有的实验时间和材料准备,总算在今天拿出手了
首先集市上买好水果,考虑到泛用性雷尔克还是用最常见的苹果来做
异世界这边的苹果也被称作林果,因为在树林和森林都很常见到有野生的因而得名,不过野生的林果大多都很酸,所以保险起见所以才决定从市集上买起码甜度多少有点保证。
切成小块状后放入玻璃瓶,这方面当然是要去头去尾再去籽,因为留这些部分发酵的时候有很可能会变坏,然后加上一点糖和水,水果和水的比例大概1:2.5左右可以了,剩下的就是密封等后心怀希望的等待就好!
当然不仅仅只是等待,还需要每天起来观察发酵情况。也要每天摇晃一下瓶子和打开盖子让一点新鲜空气进入, 在第四天就可以把里面的林果滤掉,再加上一些水,面粉还有一点点的盐继续养酵母。
接下来几天重复同样的工作,大概在第7,8天左右就可以成功做出来。
"少爷好厉害!"
"可恶我完全没听懂啊!"
"原来如此,这个行为被你称为发酵,而作为根源继续发酵的就被称为酵母吗?似乎和酿酒的方法有点像,不过没想到竟然可以......"
不自主的重新打量著这瓶子的那坨白色东西的路西尔脑内闪过各种各样的主意
"雷尔,这瓶子里的酵母可以保存多久?"
"是呢,夏天的话估计放个三天都有困难,挺容易变味的这东西,大概放在低温的地方可以坚持一个月吧。"
稍微想了一下的雷尔克说出了这个大概的答案
"只有一个月吗......而且要找低温的地方储存..."
不知不觉吃完手里面包的的路西尔陷入沉思,似乎在拼命思考著解决办法,当然这副模样也被雷尔克看在眼里
"不过嘛!只要风干再磨成粉,密封的话只要温度不是太高应该可以放上半年!"
"!!!"
彷彿对早有所料的雷尔克狡猾的说出了解决方法,路西尔看著这般坏笑著的弟弟也是不禁苦笑,这很明显耍了个坏心眼呀这个弟弟
"看来我们家的小天才比我这个兄长想的还要多呢。"
"那是当然~"
都说到这份上了包括朔夜和黛安女士在内的几人都明白到是甚麽意思了,连华尔夫也隐约明白了路西尔的想法
"路西尔你该不会是想......"
"华尔夫,吃过这个之后你会想吃以前的面包吗?"
路西尔拿起了另一个柔软的面包捏了捏给华尔夫看。
看著那个被捏著的面包华尔夫彷彿又想起自己刚入嘴的那阵味觉冲击,不要说他了在场应该没有一个人会受的了
更何况制作方法又不是那麽複杂,不对,就算再把过程複杂个几倍都会有不少人为之眼红。
"呜...好吧,知道这个的味道后要我回去啃以前那个的话我大概会胃痛的吧?"
((原来你们也知道会胃痛啊?)
对于二兄这般反应雷尔克不禁觉得好笑
华尔夫也明白到两种面包之间差距实在太多,而且不是一星半点,有条件的情况下谁会想继续吃那种「硬物」?
"而且不仅是这样,哪怕是在王国现在也只有我们家能吃到这种面包,能明白我的意思吗?"
"我们会保密的路西尔少爷"
"女僕长这边就由我来知会吧,这次我定必守护雷尔克少爷的祕密"
比起还没回过味的华尔夫,料理长黛安女士和朔夜就已经明白到这是甚麽意思,刚才也大概听到配方的二人也明白到这到底是何等的东西,真传出去恐怕会轰动王国吧
在场的两人都是侍奉这个贵族家已久的人,忠诚绝对有保证,因此没有丝毫怨言和不满,不过朔夜的话似乎还是对以前的事情多少有点介意
没有怀疑两人的路西尔点点头,脑海里已经开始计划要怎么做。
不过最重要的还是弟弟那边的想法,虽说雷尔克已经把话说到这份上了,一定程度这孩子似乎已经知道自己想法
"雷尔......"
"我的配方尽管拿去用就是了,对于路西尔哥哥你来说这应该最为需要的东西了吧?不过不过!我有一个条件!"
彷彿料到身为兄长的自己想说甚麽雷尔克已经先把话给说了,很意外的雷尔克似乎连条件都已经想好了
((我这个弟弟从小就不像个孩子反而像个小大人一样呢)
有自己话没说完就已经开始谈条件了,时面对著这个比自己小很多的弟弟更多的则是觉得像同龄人,或许天才都是这般早熟聪慧的存在?路西尔偶尔会这么想
"好吧好吧,希望我们家的小天才手下留情呢~"
虽如此说著的路西尔似乎已经打算把弟弟所提的条件都给答应下来,想来那个天才般的弟弟应该早就想好不会为难自己才对
"我要增加研究经费和零花钱!是两笔分开!而且都得加钱!"
"这个没问题,晚饭过后我会和父亲商量,你也一起来吧,放心,我有信心说服父亲让他答应的。"
听到这个条件的路西尔忍不住轻笑,果然会有这种条件吗?不过考虑到可以做出这样的成品应该也做出了不少失败作了吧?
其实并没有,要说失败也只有第一次做的时候没去干净籽导致发臭而已,第二次整干净之后就直接成功做出酵母了,当然这个就算是嘴裂雷尔克也不会说出口的。
华尔夫从刚才开始就没从这大哥跟三弟之间的对话听出味来,不过听到加钱这事嘛
"还研究的经费呢!和你零花钱不是同一东西吗?"
"才不是!因为我成功做出来的才要重新分开算!不仅要分开还有加钱!"
"也太狡猾了吧!"
听著莫名的兄弟相声路西尔不禁觉得有点好笑
"好了,也差不多,我也已经迫不及待想看到母亲和父亲品嚐到的表情了"
"是吗?我更想看到祖父他老人家表情崩不住的样子耶~"
看著弟弟坏笑的样子,路西尔有时候真的觉得自己这个弟弟真不是普通的坏心眼。
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