仇人见面分外眼红,特别是老板与员工互相对标,那就更是具有戏剧性。
“你认识他?”常治龙问刘茂行。
“是的……”刘茂行沉重点头说,“他就是曾经击败过我的人,只不过那个时候他还没瞎眼。”
“击败过你是吧……”常治龙暗自盘算,这么说……那人其实也没啥了不起的。
“原来认识啊,那就省得我浪费口舌了。”严闻林十分得意地说,“没错,这位就是天下闻名的天才厨师,兰非红!”
兰非红,外号“天才厨师”,熟悉他的人都叫他“阿非”。五岁上灶台做菜,九岁初露锋芒,十岁获得青少年厨艺大赛亚军,十四岁时成为史上最年轻特级厨师。
“二十岁那年打赢厨王秦震东之后,他便开始四处游历,寻找极致美味的同时,还在各大酒楼短期担任大厨。”刘茂行用严峻的表情解说着。
自从上次败给兰非红之后,他特意调查了此人平生过往。去找味仙学艺,从某种程度上说也是为了雪耻。
“我们阿非厨艺无人能及!”严闻林拍着兰非红的说,“只要有他在,你们这间破酒楼就休想有翻身之日!”
“恐怕要让你失望了……”常治龙手推刘茂行,让他向前一步说,“我们的大厨今天刚刚上任,他做的菜绝对比你们的要好。”
刘茂行有些心虚,面对几个月前才击败过自己的对手,他似乎有些抬不起头来。
“原来是你啊……”兰非红对刘茂行说,“没想到这么快就又见面了。上次把你打得一败涂地,这次还有胆向我挑战吗?”
严闻林有些惊讶,他没想到一向沉默寡言的兰非红居然也会挑衅别人。不过有斗志就是好事,对面那个小胖子(指刘茂行)看上去已经被气势压倒了,说不定能够不攻自破。
常治龙见刘茂行没什么信心,于是提醒他说:“喂!人家挑衅你呢!你就不给点态度吗?”
“啊?”
“啊什么啊呀!你有没有出息?”常治龙怒斥道,“别忘了你是味仙的弟子,还是我常治龙亲自认可的厨师!什么阿是阿非的都不是你的对手明白吗?”
“可是他真的很厉害……”
“他厉不厉害关你屁事啊!有我撑腰你怕什么?你只要记住你是谁、你该做什么。你不是喜欢做菜吗?你不是号称大当家吗?我现在就让你做我酒楼的大当家,我把这间酒店的后厨交给你!给我做好菜,干掉那个王八蛋!”
“我是大当家……对……”刘茂行终于找回信心。正如常治龙所说的那样,现在的他已经是味仙的弟子,又是这间酒楼的“大当家”。师门的尊严和酒店的存亡都掌握在他手中,他有实力承担这一切!
刘茂行指着兰非红大喊道:“兰非红你给我听好了!我是这间酒楼的大当家,无论发生什么事我都会守护这里!你要挑战的话就尽管放马过来吧!这次我一定会用实力打败你!”
“说得好!”常治龙拍着刘茂行的肩膀,转而对严闻林二人说,“我们今天暂不营业,要想吃饭以后再来!现在给我出去!”
兰非红没有说话,只是“哼”了一声便转身离去。严闻林被一人留下有点害怕,但临走时仍不忘叫嚣道:“你们就尽可能垂死挣扎吧!笑到最后的一定是我!”
严闻林和兰非红走了,常治龙回过头来吩咐刘茂行:“行啦,别傻站着啦!进去特训吧!”
“特……什么训啊?”刘茂行很迷茫。
“特训就是要你在今天之内把所有华满楼的菜全部掌握!”
“啊!?这根本办不到吧!”
“什么办不到!我说你行你就行,不行也得行!”常治龙转头向冯仲清说,“老冯啊……给我看住这小子,他要是敢偷懒就往死里打!”
“行!交给我吧!”冯仲清站起身,拖着刘茂行去了后厨。
“老周,你去召集其他人……”常治龙胸有成竹地说,“我们现在就着
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手准备,三天后开始行动!”
…………
清早的容祥城,人们随着太阳的升起一同苏醒。
当守门的士兵打开城门之时,推着板车的农民、渔民以及运送货物的商贩便纷纷鱼贯而入。
聪明的士兵敏锐地发现今天的人流相较往常要多不少,尤其是运送各色食材的队伍,鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜排成一大长龙,陆陆续续向城中进发,板车一辆接着一辆络绎不绝。
“嘶……今天怎么回事?为什么这么多送菜的?”年轻的士兵提出疑问。
站在他身旁的老兵告诉他说:“你没听说吗?华满楼又要开业了,这些人是给他们家送材料的……”
华满楼即将重新开业——这条新闻可谓轰动全城。曾经作为容祥城的地标,风光无限的华满楼从没落中崛起,大家都好奇它会不会再度书写一段传奇。
而令所有人都没想到的是,不知不觉中传奇已经开始了。当朝阳照亮这座城市,随着天边的云朵一同来到的还有一阵“飞雪”,一阵红色的“飞雪”。
“唉?这是什么呀?”走在路上的行人突然察觉有东西从空中飘落,那是一张红色的宣传单。
“华满楼新开业……连续七天……免费试吃!?”凡是接到传单的路人都不约而同发出惊叹。
华满楼开业大酬宾,恭迎新老顾客莅临试吃。
新顾客可以试吃两道菜,如果是曾经光顾过的老顾客,则能免费品尝三道菜。至于如何确认是不是老顾客,只需来者说一声即可。
也就是说不管谁来,只要说自己是老顾客那他就是老顾客。有这条规则,想也知道凡是去试吃的人,谁也不会傻到过自己是新顾客。
有人可能会认为这是多此一举,但实际上常治龙之所以这么安排,理由是想塑造商家诚信。“顾客是上帝,华满楼不会怀疑顾客。”——这便是常治龙想要用行动告诉大家的。
然而活动还不止这些,一共七天试吃,每一天的主题都不一样。第一天是热炒,第二天是主菜,第三天是冷盘,第四天是茶饮,第五天是主食,第六天是汤,第七天是点心。
每天每人可以品尝固定的三道菜,如果七天都来,则能获得十张五折优惠券。
有的吃又有的拿,谁不心动?
但有一点需要注意的是,这七天华满楼其实还未正式开业,所有菜品不接受顾客点单。也就是说如果你吃完一份觉得不错还想吃,那对不起,请正式开业以后再来。
这么安排的理由自然是饥饿营销,先让你尝过好的,再想吃就得等,用意在于激发购买欲。
鉴于华满楼最具特色的菜品都是炒菜和主菜,常治龙故意将这两项放到头两天,之后的种类以此类推,中间用茶饮作为缓冲。
常治龙还在这七天当中安排了不同的“节目”,力求让每一天都充满惊喜。七天七种不一样的菜色,代表着七种不一样的颜色,这便是他精心策划的“彩虹行动”。
如此别具一格的开业活动自然提起了城中百姓们的兴趣,家家户户、街头巷尾都在谈论此事,个个都翘首以盼就等着活动开始。
活动当天
“居民朋友们休息了嗷!华满楼新店开业大酬宾了嗷!最后三天最后三天,清仓……”
磅!!
常治龙从背后一拳敲中对着扩音器胡说八道的谢天,把他的头打出老大一个包,对着他怒斥道:“你胡说什么呢!什么最后三天清仓?我们才刚开业啊!”
谢天委屈地说:“我听人家街边商铺都是这么宣传的……”
“行了!好的不学,尽学些没用的!这里不用你了,赶紧进去帮忙!快!”
把谢天打发进店内,来到扩音器后方,再看看汹涌的人流。常治龙心说:也不用再吆喝了吧……
开业第一天,队伍从街头排到巷尾!
这不仅是免费试吃的魅力,更是百
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年老字号所自带的魔力。事实上作为本地餐馆,华满楼曾是好几代人的记忆,有些人吃着他们家的菜长大,更有些上了岁数的老者,大半辈子的岁月都伴随着这个味道。
许多人盼着华满楼重新开张,年过八旬的王大爷就是其中之一。
听说华满楼要重新开张,腿脚不好的王大爷特意早些出门,可当他到了店铺外,却发现自己还是来晚了。
“唉~”王大爷长叹一声,这么多人要什么时候才能轮到他?腿脚不好不能久站无法排队,今天怕是无缘了。
抬头望向招牌,熟悉的门楼下,“华满楼”三个字还是那样苍劲有力,但愿它能好起来吧……
刚要走,身后有个声音叫住了他:“大爷这就打算回去了吗?不进去吃点?今天免费哦。”
王大爷回头,看到一个体型瘦小的年轻小伙笑脸相迎,他无论如何也不会想到,这个穿着朴素的年轻人竟然就是这间酒楼的新老板。
“哦……不了……”王大爷摆摆手说,“今天就算了吧,改天等人少点我再来。”
常治龙亲切笑道:“别这么说,大爷。我一看就知道您是我们酒店的老主顾,今天新开张,本来就是想请像您这样的客人来重新评价一下我们的菜,看看与过去是否有差别。因此说什么我都不能让您就这么回去……”
眼前的年轻人语气温和、说话沉稳,还没等王大爷做出回应,他便叫来伙计说:“去,给大爷单独加个位子。”
伙计领命进去了,常治龙亲自过来搀扶着王大爷进店,坐到桌子前倒好了茶水。
“您先稍等,菜一会儿就来。”
常治龙去忙了,王大爷看着他的背影默默点头。回望店内装潢,与过去虽有不同,但给人的感觉依然是那样亲切。
回想起过往,那一幕幕幸福时刻,儿子满月、孙子满月……年轻时一家人其乐融融坐在餐桌前,难得的奢侈就是在华满楼来上一盘竹笋炒肉。
“客官,您的菜来了。”
有人端上三盘热炒,抬头一看竟是一位美丽的姑娘。
“客官慢用,有什么事随时叫我。”姑娘带着微笑退去。
王大爷举起筷子,看了看三盘炒菜……这不是记忆中的竹笋炒肉吗?
“原来叫片叶行舟啊……”
酒楼的菜必须起个好听的名字,区区一道竹笋炒肉,平民价,也要有个像“片叶行舟”这样好听的名字。
“不知道味道怎么样……”王大爷用筷子将肉片放在笋片上,夹起来一同送入口中。
鲜香瞬间在口中弥漫,那是竹笋的清香,在肉片油脂的包裹下居然丝毫不受影响!不……应该说是被衬托出来才对!肉片的软嫩香滑和笋片的清新脆爽互相交织在一起,鲜味与香味不断地重叠轮回!
是这个味道!就是这个味道!这就是华满楼的味道!
王大爷一边吃着,眼泪不由自主地流淌下来。回忆中再多的清苦,只要来到华满楼点上一盘竹笋炒肉便能全部忘掉,而如今……
“爹!您果然在这儿!”
那个叫他的中年人身穿绸缎锦衣,身边带着一群奴仆,那是他的儿子。
“我不是跟您说了,要来的话我陪您来!您这样一个人跑出去,我们都很担心啊!”
王大爷看看自己的儿子,是啊……那个当年牙牙学语,坐在自己膝盖上只知道讨要肉片的孩子,如今已经是坐拥十间当铺的大老板。
再也不用过苦日子了,但是……
“我决定了,寿宴就在这里摆!”王大爷十分坚定地告诉儿子。
“行~您的寿宴您自己做主。那个……小二!你来一下!”王老板叫来伙计,“去跟你们老板说,下个月五号,我要在这里摆寿宴。定二十桌酒席,今天就交定金,快去吧。”
伙计领命前去汇报。二十桌酒席——这便是华满楼重新开业后的第一笔大单。
(本章完)
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