“快说你有什么想法。”采兰已经迫不及待。
两位厨尊目的很明确,只想求证采薇是不是依靠别人指点才能出奇制胜,只要他不出面,采薇身边有外人帮忙也无所谓,所以明天采兰可以以这个理由留在采薇身边,想必他们也不会在意。
厨尊斗厨菜谱本就是拟定好的,他们为了保证能赢,大概率会挑选一些完成度较难的菜品,所以比试题目的选择就有了大方向。
经聂锦程一提点,大家心里都有谱,本来很简单一件事,就是因为着急乱了方寸,毕竟旁观者清,好在聂锦程一语惊醒梦中人。
“不过今晚就要辛苦采薇姑娘了,你要先练习一下做菜,采兰姑娘就在旁边盯着,尽可能把明天有可能出现的菜品都做一遍,那样就有取胜的把握。”
“没问题!”
“我跟苏兄去准备食材,你们先把可能比试的菜看一遍,等我们回来就着手练习。”
两个大男人很快就准备好了食材,四人一同来到后厨,聂锦程站在采薇旁边,耐心跟她讲解如何处理才能达到最好效果,采兰也要用心,什么时候该下料就靠她提醒。
这么多菜品,不可能完全做一遍,那样做到明天后天都做不完,况且筛选的菜品也不一定用的上,采薇毕竟是女儿身,时间一长她身体承受不了。
到了后半夜,四人还在忙碌,桌上已经摆满了好多盘菜,味道都得到聂锦程认可,他们抽空坐在一起暂时填一下肚子,顺便商量一下有没有更稳妥的办法。
聂锦程坐在旁边一语不发,采兰忍不住想要叫他,被采薇及时制止,或许他已经想到应对之策,结果他一拍脑门,凑到采兰耳边跟她说了一通悄悄话,采兰立即笑盈盈点头。
聂锦程心里早就有数,如此大费周章只想让采薇尽可能多学一点,他此次去雁门关,还有可能遇上麻烦一去不复返,生死未卜,多考虑一下以后有备无患。
看到采薇如此费心劳力,他实在不忍心,只能及时叫停,采兰只一句话就可以随心选择做哪道菜。
第二日上午,采薇跟小妹就来到凌云县城,上午在苏醒的武馆稍作休息,中午由苏醒带着几位兄弟陪同采薇姐妹一起来到桃花坞。
萧江河见应小姐果然信守承诺,心中反倒有些许不安,她既然敢单独前来就表明她早就做好准备,或许她真的实力出众,不是靠小厮指导,毕竟连续两位厨尊都折在她手里,外面流传那些谣言可能真是谣言。
天香阁董志远跟萧江河刚沆瀣一气,采兰把两位单独叫到一处僻静之地,按照聂锦程昨天的交代,开始套路两人。
萧江河噼里啪啦说了一大堆比赛规则,基本上都是对采薇不利,加上董志远在一边随声附和,满心以为应家丫头会妥协,但是采兰随即回应。
采兰只说了三条要求:
一:比试菜品不能由他们决定,既然两位执意自选,那么她也要求替对方做出选择,否则她可以自行决定。
二:评判不能是店铺中食客,万一这是萧掌柜雇来的托,就算他们做得再好也是白搭。
三:姐姐乃一介女流之辈,她要留在姐姐身边助力,仅此而已。
“我听姑娘的意思,是怀疑我们故意找茬啊!”董志远插了一句嘴。
“实不相瞒,确有此意。二位不是也怀疑我姐姐背后有高人指点江山吗?我有此怀疑也不过分吧。”怒气值满满的采兰首先在气势上拿下一血。
“这桃花坞是你萧掌柜的地盘,会不会做手脚只有你们自己知道,要么就答应我刚才所讲,要么我马上掉头走人。”
“你!”董志远好歹也是厨尊,被采兰丫头一顿霸气横撕,自然心里不爽,有点想动手的意思,被萧江河及时制止。
“应姑娘你……”萧江河还没说完,采兰根本就不给他开口的机会,继续炮轰,目的就是要让他强行跌份,怼人这块,采兰可是行家,小姑娘一旦火力全开,很少有人招架得住。
“我们不过是小小厨宾,两位如此婆婆妈妈,是怕败在我厨宾手里,传出去让人笑话吗?若真是如此,那就到此为止吧。”
“好!我答应!”
萧江河料想,这小丫头一直用激将法,很可能是为了让他放弃比试,是在兵行险招,想要以此全身而退,避开这次斗厨,况且那位神秘小厮也未前来,他现在答应下来,就是要断了应采薇后路,强行赶鸭子上架,如他之前所想,私下斗厨,输了也无伤大雅,毕竟柯掌柜跟金大厨也一样。
萧江河完全被采兰套路,聂锦程昨天跟她耳语时,就是说的这些,他之前也做过纨绔子弟,有心机实属正常,三言两语就把两位厨尊带沟里了去。
这种言辞要是换采薇来说肯定说不出口,只要萧江河答应采兰这些条件,基本上就可以判定他们会输得一塌糊涂。
采兰回到前厅,对采薇使了个眼神,她立刻明白妹妹已经得手,接下来就看她的表现。两位厨尊刚要动手,采兰又开始放大招,把萧江河准备好的食材通通丢到一边,自己按照聂锦程吩咐,重新挑选一遍,然后放到姐姐面前。
采兰的做法两人看在眼里,作为厨尊,向来别人对他们都是毕恭毕敬,生怕惹他们不高兴,这丫头却有恃无恐,变本加厉,是真有本事还是虚张声势,马上就见分晓,忍一时之气也无妨。
三人在厨房里忙碌起来,前厅客人都懒得管,今天要不把应家给比下去,心里还真憋着难受,萧江河平日里过惯了安逸生活,如今遇到一点小障碍就按耐不住了。
哒哒哒!
噔噔噔!
后厨传来整齐划一的切菜声,单论刀功,几人还是难分伯仲,两位厨尊还是稍稍占点优势,差距也就在细节上,无伤大雅。
厨尊级别的比赛,每人都有一项扎实基本功,翻锅、下菜、调味都一气呵成,菜色也精奇别致,只一炷香时间,三人几乎同时完成。当萧江河扭过头来发现应采薇能跟他们同一时间菜品出锅,心里咯噔一下,这完全不像是厨宾水平,也开始有点相信她是真有本事。
按照采兰要求,三道菜不会让大堂的客人品尝,他跟桃花坞另外两个伙计把菜端到大门口,大声喊着,今天酒楼又出了新菜式,请大家伙免费品尝,最后评价一下哪道菜最受欢迎。
一听有免费品尝的菜品,很多百姓都围过来,纷纷拿起筷子品尝,一边吃一边发表自己的意见,不消片刻,三盘菜都已见底。
采薇跟两位厨尊都立在门口,观察老百姓们一举一动,最后不由分说,把他们心中认为的最美味留给采薇做的菜。
采兰扭头,不屑一顾看了两位大厨一眼,老百姓眼睛都是雪亮的,谁胜谁负一目了然,萧江河跟董志远都傻了眼。
采薇果然不负众望,加上弄月亭柯蓝清,望梅阁金大川,在聂锦程的加持下对四位厨尊完成四杀。
“请应姑娘内堂说话。”
董志远突然客气起来,把采薇邀请至内堂,笑脸相迎。
还好是私下斗厨,若真是当着大家的面比试,他这面子往哪里搁,市井传言差点让他名誉扫地。早知道就该听靖安县两位厨尊劝诫,也不至于如此颜面尽失。
“是我等太唐突,若有冒犯到姑娘,还请多多海涵。”
“那我们就在厨尊斗厨赛上再一较高下吧!今日比试只不过想领教一下姑娘手艺而已,你可是不遑多让的明日之星啊!”
萧江河话里有话,酸溜溜的,言下之意就是他们没有拿出真本事,要把真本事留到厨尊斗厨赛上。采兰一听火气就上来,好在采薇没有计较这些,立即起身请辞。
这人脸皮还真是厚,没羞没臊,技不如人还死不承认,事后还在一边说风凉话,但这也改变不了他败在采薇手里,只是想靠这种方式换取一点心里安慰而已。
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